¿Cuándo maduran los arándanos? ¿Cuál es el precio?
Daxinganling es el lugar con más arándanos silvestres de China. Los precios varían de un lugar a otro. En la actualidad, el precio de los arándanos cultivados en el país es generalmente de 12 yuanes/jin, mientras que el precio de los arándanos importados de Estados Unidos es de 100-200 yuanes/jin.
En la actualidad cada vez más gente conoce los arándanos, pero ¿por qué los precios de los arándanos son tan altos? Esto hace que muchas personas no puedan entender. Los arándanos se dividen principalmente en arándanos silvestres y arándanos cultivados. Los recursos de arándanos silvestres son limitados y difíciles de cosechar. El cultivo de arándanos requiere mejorar el suelo y su mantenimiento es costoso, lo que los hace mucho más caros que otras frutas. Además, el valor nutricional de los arándanos es muy alto y cada vez ha sido reconocido por más personas. Como resultado, los arándanos y sus productos profundamente procesados se venden en todo el mundo, y la oferta de materias primas de arándanos supera la demanda, lo que hace que los precios de los arándanos aumenten año tras año. El valor nutricional único y reconocido de los arándanos es su efecto antioxidante, antienvejecimiento, antirradiación, protección de la vista, belleza y otros. En Europa y Estados Unidos ha sido un remedio popular para tratar la diarrea y las enfermedades oculares durante cientos de años. Los resultados actuales de investigaciones científicas extranjeras son los efectos de las antocianinas contenidas en los arándanos. Los expertos creen que las antocianinas de los arándanos tienen la mejor actividad y son las que el cuerpo humano absorbe más rápidamente. Sin embargo, las instituciones de investigación científica deben estudiar más a fondo otros factores responsables de los efectos únicos de los arándanos.
A medida que los departamentos gubernamentales pertinentes den importancia y mantengan los recursos de arándanos silvestres y aumente la superficie de plantación de arándanos, el suministro de materias primas de arándanos será suficiente en el futuro, el precio de los arándanos también bajará y más personas podrán permitirse el lujo de consumir arándanos, de modo que los arándanos puedan realmente beneficiar a la gente.