¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pastel al vapor? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pastel al vapor?

1. La cocción del bizcocho al vapor dura unos 15 minutos.

2. Cocer un pastel al vapor en una olla suele tardar unos 15 minutos. Después de que haya vapor en la tapa de la olla, se puede cocinar durante otros 5 minutos aproximadamente.

3. Al cocinar al vapor, lo mejor es añadir una tapa al recipiente que contiene el bizcocho. Esto puede evitar que el gas del bizcocho se escape y evitar que el bizcocho tenga forma de panal.

4. El bizcocho elaborado en vaporera tiene una textura más suave y no engordará después de comer.