¿Quién no es apto para beber vino?
Las cebollas también se llaman cebolletas, cebolletas y cebolletas de verde jade. El "Compendio de Materia Médica" dice que el jugo de cebolla puede dispersar la estasis sanguínea. Se ha determinado que las cebollas contienen prostaglandina A, disulfuro de dialilo y aminoácidos que contienen azufre. Entre ellos, la prostaglandina A es un potente vasodilatador que puede reducir la presión arterial y prevenir la trombosis. El disulfuro de dialilo y los aminoácidos que contienen azufre también tienen efectos antiarterioesclerosis e hipolipidemiantes.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la cebolla es una planta termogénica. Si una persona con una constitución generadora de calor bebe demasiado vino de cebolla, puede provocar síntomas de "calor". Por supuesto, las personas con constitución fría pueden beber un vaso de vino de cebolla todos los días, y los amantes del vino con constitución caliente tal vez deseen probar el tinto seco y el apio. El apio es de naturaleza fresca, de sabor dulce y picante y contiene ingredientes antihipertensivos ácidos, que son eficaces para la hipertensión primaria, el embarazo y la menopausia. Además, el apio es un alimento rico en fibra. Después de la digestión intestinal, producirá lignina antioxidante, que puede inhibir los carcinógenos producidos por las bacterias intestinales en altas concentraciones.
Para comprender los atributos de tu propio cuerpo, puedes pedirle orientación a un practicante de medicina china. Kuang Yuanyuan dijo que las personas con una constitución caliente a menudo tienen la boca seca, la cara enrojecida, los labios rojos, la lengua roja, las palmas calientes, el estreñimiento frecuente y son propensos a enojarse. Las personas con constitución fría suelen orinar por la noche, tienen heces líquidas, no tienen sed en horarios normales y son propensas a tener escalofríos.
Aunque el vino tiene muchos beneficios, no olvides que sigue siendo vino. Siempre que hay alcohol presente, representa una amenaza para el hígado. Así que bebe con moderación, no todo el mundo puede beber. Por supuesto, beber diariamente puede cuidar el corazón y los vasos sanguíneos, pero si la función hepática es deficiente, o si hay personas con hepatitis aguda o crónica o alcoholismo frecuente, simplemente beber un poco más de alcohol en este momento puede ser venenoso para estas personas.
En interacciones sociales forzadas, lo mejor es utilizar vino en lugar de otros vinos, porque el vino es más beneficioso para el cuerpo humano que otros vinos. Si se usa como bebida diaria para proteger el corazón y promover la circulación sanguínea en el cuerpo, es mejor no beber más de 50 CC y es mejor beberlo después de las comidas. Nunca bebas con el estómago vacío.
Para aquellos que no pueden beber vino, se puede utilizar zumo de uva, especialmente del mismo color brillante. Otras, como las uvas de California que no escupen su piel al comerlas, o las pasas que se secan al sol con semillas, ¡tienen flavonoides beneficiosos para la salud! Por tanto, mantener una buena salud sigue dependiendo de la uva. Ya sea vino, jugo, fruta fresca o pasas secas elaboradas con uvas, siempre que pueda capturar la nutrición de la piel y las semillas, será particularmente rico, no solo saludable, sino también hermoso.
Evitar el marisco. Maridar vino tinto con carnes rojas sigue las reglas culinarias. Sin embargo, cuando el vino tinto se combina con algunos mariscos (como los filetes de lenguado de Dover), el alto contenido de taninos dañará gravemente el sabor de los mariscos; comerlo con cangrejos provocará molestias gastrointestinales; Los ricos platos de carne de res deben acompañarse con vino tinto.
El vino blanco es más adecuado para acompañar mariscos que el vino tinto astringente. El vino blanco lleva el sabor a un nivel muy alto cuando se combina con pescado plano, camarones o pechuga de pollo a la parrilla.
En segundo lugar, evita los celos. Las ensaladas generalmente no afectan el estilo del vino, pero agregarles vinagre puede opacar la sensación en boca y hacer que el vino tenga un sabor opaco y soso. La limonada es una buena opción para degustar vino porque el ácido cítrico armoniza con el carácter del vino. El queso y el vino son una combinación naturalmente ideal, pero no mezcles queso picante y vino.
Tres evitaciones son picantes. La comida picante o aromática no es adecuada para maridar con vino, pero el vino picante o afrutado es una muy buena opción.
El vino tiene muchos beneficios, pero comer uvas no puede conseguir los efectos sobre la salud que tiene beber vino. Esto se debe a que los radicales libres antienvejecimiento de las uvas rojas se encuentran principalmente en la piel de las uvas, y los taninos eficaces para prevenir y tratar las enfermedades cardiovasculares se encuentran principalmente en las semillas de las uvas. Por lo tanto, beber vino tinto con moderación y durante mucho tiempo puede desempeñar un papel en el cuidado de la salud. Además, remojar cebollas moradas es mejor para la salud.
La dosis varía de persona a persona. Medio vaso de vino normal es suficiente, no te lo bebas todo de una sola vez. Lo mejor es llegar a casa después del trabajo y terminarlo 20 minutos antes de la cena.
Durante las fiestas el vino siempre está en la mesa. Cuando se trata de vino, existen muchas marcas, entre las cuales el vino, especialmente el tinto, es el primero que resulta beneficioso para la salud humana. Un buen vino tinto tiene un aspecto digno de color rojo intenso, cristalino y brillante, como el rubí. Abre la tapa de la botella, el aroma del vino es refrescante, toma un sorbo y pruébalo con atención, sentirás el aroma suave y agradable, rebosante de aroma. Después de tragarlo lentamente, me sentí mejor y más cómoda. A juzgar por los resultados de las últimas investigaciones médicas, los beneficios de beber uvas tintas son los siguientes:
El primero es retrasar el envejecimiento: el cuerpo humano, como los metales, se irá "oxidando" gradualmente por naturaleza.
El culpable de la oxidación del cuerpo humano no es el oxígeno, sino los radicales libres de oxígeno. Los radicales libres de oxígeno son genes activos con electrones desapareados fuera del núcleo. Este tipo de electrones desapareados pueden causar fácilmente reacciones químicas y dañar biomoléculas importantes como el ADN (ácido desoxirribonucleico), proteínas y lípidos, afectando así el proceso de transporte de la membrana celular, dañando las funciones de diversos tejidos y órganos y promoviendo el envejecimiento de la cuerpo. El vino tinto contiene una variedad de antioxidantes, como fenoles, taninos, flavonoides, vitamina C, vitamina E, oligoelementos selenio, zinc, manganeso, etc., que pueden eliminar o resistir los radicales libres de oxígeno, por lo que tiene propiedades antienvejecimiento y enfermedades. efectos de prevención.
La segunda es prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: el vino tinto puede aumentar las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en la sangre. La función de las HDL es transportar el colesterol desde los tejidos extrahepáticos al hígado para su metabolismo. Reduce eficazmente los niveles de colesterol en sangre. Colesterol, previene la aterosclerosis. Además, los polifenoles del vino tinto pueden inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis. Aunque el vino blanco también tiene un efecto antiagregante plaquetario, "rebotará" después de unas horas, haciendo que la agregación plaquetaria sea más activa que antes de beber. El vino tinto no tiene este fenómeno de rebote. Todavía puede inhibir la agregación plaquetaria 18 horas después de beber.
La tercera es la prevención del cáncer: el resveratrol contenido en la piel de la uva tiene las mejores propiedades anticancerígenas entre cientos de plantas que la gente come con frecuencia. Puede evitar que las células normales se vuelvan cancerosas e inhibir la propagación de células cancerosas. Entre todos los tipos de vino, el vino tinto tiene el mayor contenido de resveratrol. Debido a que el resveratrol puede desactivar las células cancerosas, el vino tinto es un buen producto anticancerígeno.
4. El papel de la belleza y la belleza: Desde la antigüedad hasta la actualidad, el vino tinto ha sido amado por la gente como un buen producto para la belleza y la belleza. Algunas personas dicen que la piel delicada, húmeda y elástica de las mujeres francesas está relacionada con el consumo regular de vino tinto. El vino tinto puede prevenir el envejecimiento y hacer que la piel esté menos arrugada. Además de beber, a muchas personas les gusta aplicarse vino tinto en la cara y el cuerpo porque el ácido de la fruta en baja concentración tiene efectos antiarrugas y limpiadores de la piel. Aunque beber vino tinto tiene muchos beneficios, existe un límite en la cantidad. Los expertos creen que beber vino tinto con un contenido de alcohol del 12% no debe exceder los 250 ml por día, de lo contrario será perjudicial para la salud.
Espero que esto ayude.