Cómo comer hojas de lechuga

1. Hojas de lechuga frías: Primero remojar las hojas de lechuga en agua ligeramente salada, luego lavarlas y cortarlas en gajos. Luego hierve el agua, blanquea las hojas de lechuga en el agua, luego sácalas y agrega una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, sal, azúcar, glutamato monosódico y aceite de sésamo, revuélvelas y luego cómelas.

2. Sopa de hojas de lechuga: Primero lavamos las hojas de lechuga, luego las escaldamos en agua caliente y luego las troceamos. En este momento, agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, hierva a fuego alto, agregue la harina y revuelva uniformemente. Cuando el agua vuelva a hervir añadir una cantidad adecuada de huevos. Cuando los huevos estén cocidos, puedes añadir las hojas de lechuga, y por último añadir un poco de sal antes de comer.

3. Repollo en escabeche salteado con hojas de lechuga: Primero lavar las hojas de lechuga, luego blanquearlas en agua caliente, retirarlas y trocearlas. En este momento calentar la sartén, primero agregar la salsa de chile y sofreír, luego agregar el repollo encurtido y sofreír. Después de que esté fragante, agregar la lechuga y sofreír, finalmente agregar el azúcar y la sal y revolver. freír uniformemente.

4. Hojas de lechuga y tortitas de huevo: Primero lavar las hojas de lechuga, luego blanquearlas y picarlas en trozos, mezclarlas con los huevos y la harina, añadir la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, pimienta y mezclar uniformemente. Luego calienta la sartén, vierte la harina en la sartén, extiéndela en forma de pastel y luego dale la vuelta una vez que esté lista. Podrás comerla cuando ambos lados se doren.