Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los camarones al vapor?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los camarones al vapor?

Es mejor comer los camarones rastreros después de cocinarlos al vapor durante 5 a 8 minutos.

El camarón pipi también se llama camarón rastrero. El camarón pipi es una especie de camarón de mar. Es muy común en los mercados de mariscos. A mucha gente le gusta comer camarón pipi y suele ponerlo directamente en la olla. hervir.

De hecho, no toma mucho tiempo cocinar los camarones Pipi al vapor, se pueden cocinar al vapor en 5 a 8 minutos. Pon los camarones lavados en la canasta de la olla. Puedes espolvorearlos con un poco de sal o no. Los camarones tienen un poco de sabor salado.

Las gambas pipi suelen tener aproximadamente el mismo tamaño que las gambas de Roche que comemos habitualmente. El otro tipo de gambas pipi son un poco más grandes. Los más comunes son este tipo de camarones Pipi pequeños. Ponlos en la olla y cocínalos al vapor durante 5 a 8 minutos. Solo agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y un poco de vino de cocción. Mientras los camarones Pipi cambien de color, estarán cocidos. .

¿Cuáles son las formas de comer camarones Pipi?

1. Camarones hervidos

Los camarones hervidos son en realidad el método más sencillo, incluso un novato en la cocina puede hacerlo. Simplemente enjuague los camarones Pipi, luego espere a que hierva el agua, ponga los camarones Pipi y cocine, luego agregue la cebolla, el jengibre y el vino de cocción de ajo. No es necesario poner sal a los camarones hervidos, o puedes agregar un poco de sal, luego usar salsa de soja, glutamato monosódico, azúcar, aceite de sésamo, chile, etc. para hacer una salsa y luego mojar la carne. los camarones en la salsa. Es especial, se puede saborear la delicia de los camarones pipi.

2. Camarones Pipi salteados

De hecho, las especias que se utilizan en los Camarones Pipi salteados son muy particulares, como pimienta en grano, canela, cebollino, cebolla, etc. Estos se combinan. Después de saltear las especias y los ingredientes, agregar los camarones y sofreír. También puedes freír las gambas Pipi con antelación, para que queden especialmente fragantes.

3. Camarones Pipi Estofados

Estofar en camarones estofados es el método más común, al igual que hacer camarones estofados en casa, pero debido a que la cáscara de los camarones Pipi es relativamente dura, entonces cuando estofado, es necesario cocinarlo un rato para que absorba el sabor. Puedes blanquear el agua con anticipación, agregarle un poco de sal y luego estofarla, lo que agregará más sabor y ahorrará tiempo.