¿Cuánto tiempo se pueden conservar los aguardientes de uva a 72 grados?

El aguardiente de uva con una temperatura del 72% se puede almacenar durante 5 a 10 años si no se abre, y se puede almacenar hasta tres meses después de abrirlo.

Por lo tanto, se recomienda colocar el aguardiente de uva al 72% en un lugar alejado de la luz solar. Las botellas de vino suelen estar hechas de vidrio oscuro para bloquear la luz solar, pero esto sólo puede desempeñar un papel determinado. Los rayos ultravioleta destruyen los compuestos que hacen que el vino huela y sepa mejor. Mantenga las botellas de vino alejadas de la luz solar directa para poder beberlas por más tiempo.

Introducción a los aguardientes de uva:

Los aguardientes de uva son aguardientes elaborados a partir de uvas. El aguardiente más común y famoso elaborado a partir de uvas es el brandy. Por lo general, lo que llamamos "brandy" se refiere específicamente a bebidas espirituosas elaboradas a partir de uvas mediante fermentación, destilación, envejecimiento y otros procesos.

Además del brandy, los aguardientes elaborados con uvas incluyen la grappa italiana, que se destila de los hollejos y lías restantes de la uva después de la fermentación del vino.