¿Cuántas marcas de vino de Mongolia existen?

1. El vino medicinal Hongmao puede disipar el viento y eliminar la humedad, reponer el qi y desbloquear las colaterales, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, fortalecer el bazo y calentar los riñones. Puede usarse para la humedad del viento y el frío, dolores musculares y óseos, debilidad del bazo y del estómago, deficiencia renal y dolor de espalda, y mujeres con insuficiencia de qi y sangre.

2. Ningcheng Laojiao Group es una gran empresa de propiedad estatal. El licor Ningcheng Laojiao, conocido como "Moutai más allá de la Gran Muralla", ganó el Premio Nacional de Plata. En agosto de 1987, el ex vicepresidente Wu Lanfu escribió una inscripción alabando a Moutai fuera de la Gran Muralla, y Ningcheng Laojiao ganó la medalla de oro en la primera Exposición Internacional de Alimentos de Beijing en 1988.

3. Mongolia Interior Hetao Laojiao Hetao Liquor Group Co., Ltd. fue fundada en 1952 y tiene una historia de desarrollo de 54 años. En el transcurso de más de medio siglo, ha crecido gradualmente hasta convertirse en 20 grupos empresariales clave a gran escala en Mongolia Interior y en una empresa líder en la industria cervecera de la región.

4. Vino Zhaojun, un vino famoso en Mongolia Interior. De color naranja intenso, de sabor suave, rebosante de dulzura, refrescante. En la frontera más allá de la Gran Muralla, los hermanos del pueblo mongol siempre la utilizan para entretener a los invitados más distinguidos.

Zhaojun Liquor es una marca famosa con una larga trayectoria. En la década de 1950, la bodega número uno en Hohhot, Mongolia Interior, nombró a su vino de arroz inmobiliario Zhaojun Rice Wine basándose en la sugerencia de Ulanfu Yang, un revolucionario proletario de la generación anterior.

5. Vino de leche Baijina, Mongolia Interior Baijina Milk Wine Co., Ltd. hereda la artesanía tradicional milenaria y la historia del vino de leche étnico de pastizales y se centra en la investigación y el desarrollo de vino de leche fermentado.

Información ampliada sobre las materias primas del vino de Mongolia:

El vino de Mongolia es vino con leche. Es la principal bebida tradicional del pueblo mongol. Los mongoles tienen una larga historia en la elaboración de vino a partir de la leche de cinco animales (vacas, caballos, camellos, cabras y ovejas). A partir de la domesticación y el manejo de los cinco animales, el desarrollo de productos utilizando los cinco animales y transmitidos de generación en generación, formaron la cultura de beber la leche de los cinco animales.

Saccharomyces cerevisiae:

Los mongoles consideran la leche de levadura utilizada en la elaboración de cerveza como un organismo vivo y llaman a este proceso un recurso cervecero. Trate los recursos nocturnos de crianza de vino como criar a un niño, porque la leche con levadura es un cuerpo vivo con cinco sentidos: conocimiento, frío, frío, calor, saciedad y hambre, y tres temperamentos: alegría, preocupación y tristeza.

Por eso, a la hora de cultivar leche de levadura de vino, debes cuidarla bien, prestar especial atención a sus cinco sentidos y tres temperamentos, y corregir y solucionar los problemas a tiempo si los encuentras.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Vino de Mongolia