¿Cuáles son los métodos para hacer flores de Cordyceps? ¿Cómo comer más sano?
La flor de Cordyceps, abreviatura de Cordyceps sinensis, comúnmente conocida como “Hierba Eterna”, es un hongo medicinal que combina insectos y hongos. La diferencia entre este y "Golden Cockwort" es una palabra, pero la nutrición no es nada mala.
Las flores de Cordyceps sinensis no son frías ni secas, ricas en proteínas y aminoácidos, y ricas en 17 tipos de oligoelementos y 12 tipos de vitaminas. Repone la esencia, detiene el sangrado, reduce la flema, es bueno para el hígado y los riñones y es muy nutritivo. También se considera pasto de invierno y pasto de verano y es una alternativa muy ideal y económica para las amas de casa.
El método principal es utilizarlo como sopa y medicina. Los métodos más populares incluyen el gecko guisado con flores de cordyceps, la carne magra guisada con flores de cordyceps, la sopa de pulmón de cerdo con flores de cordyceps y azucenas, la sopa de pollo negro con flores de cordyceps, las setas del árbol del té, etc.
Mi práctica diaria es:
Sopa de pollo negro con champiñones y árbol de té Cordyceps
Desde que soy estudiante, suelo llegar tarde a clase y consumir mucha energía. A veces, en el dormitorio, la sopa de pollo negro con champiñones y árbol de té de flores de Cordyceps se hierve con los compañeros de cuarto. Este método es relativamente simple, ahorra tiempo y facilita la compra de ingredientes, por lo que se recomienda para las queridas fiestas de estudiantes y madres. Pruébalo y aprende a cocinar para ti y tu bebé.
1. Medio pollo con hueso negro
Si vas a comer con tu familia, puedes utilizar un pollo con hueso negro entero. Si no puedes comprarlo, puedes utilizar un. pollo ordinario. Haga que el dueño del puesto limpie y corte los pedazos.
2. Hervir el pollo en agua hirviendo.
Enjuagar con agua limpia y verter en la olla. Cuando el agua hierva, agregar el pollo y dejar hervir de 30 a 1 minuto. lavar con agua limpia y guardar por separado. Esto es para deshacerse de la sangre y el mal olor del pollo.
3. Elaborar setas de árbol de té
Prepara 500 gramos de té. Déjalo en el lado izquierdo durante veinte minutos, cambia el agua, hay una cola en el árbol del té, a veces corta una cola negra y límpiala.
4. Ya estás listo para refrescarte
Dátiles rojos, baya de goji, jengibre, longan, ginseng cuadrado y otras sopas, jugo rojo, dátiles rojos como núcleo, si no lo haces. Si no sabes cómo limpiarlo, puedes ir a la farmacia o ir directamente al supermercado. Compre un embalaje que combine con Zheng Baoliang.
5. Flores de Cordyceps
Limpiar los cordyceps y colocarlos.
6. Poner todo en una cantidad adecuada de agua durante dos horas.
Preparar el pollo, los champiñones del árbol del té y el cordyceps, agregar agua, agregar agua, sin ingredientes, encender el fuego, encender a fuego lento, cocinar a fuego lento durante unas 2 horas y finalmente agregar sal.
Sopa de flores secas de abeja Cordyceps sinensis
Costillas de cerdo (poner en agua fría, poner al fuego de 3 a 5 minutos, luego verter agua y enjuagar) Flor de Cordyceps sinensis, cecina de res, murmullo, goji (2 minutos), lavar Pelar el maíz dulce, lavar y cortar en trozos pequeños o rodajas (maíz duro, cortado a mano) Retirar todo menos el maíz y el goji, agregando una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. Llevar a ebullición para bajar el fuego. Agrega el maíz y la baya de goji y mantén el fuego encendido durante aproximadamente una hora. Poner sal en la olla
Sopa de costillas de cerdo con flores de Cordyceps
Requerimientos alimentarios: costillas de cerdo, tripas de pescado, dátiles rojos, champiñones, gusanos Cortar las raíces de las flores de Cordyceps sinensis, lavar. y guárdelos por separado. Limpiar el pantano, remojarlo ligeramente, cortarlo en trozos pequeños y enjuagar las costillas con agua. Lavar el pez flor, las costillas, el cordyceps, los champiñones blancos y los dátiles rojos, ponerlos en una olla hirviendo, añadir la cantidad adecuada de agua, tapar y hervir durante 3 horas. Retíralo del horno y sazona con un poco de sal.
Flores de Cordyceps
Lavar las setas con agua blanca, retirar el agua blanca fría y luego enfriar demasiado. Escurrir el agua y lavar y blanquear el cabello empapado en flor de cordyceps. Escurre el agua, lava los pepinos, pícalos en trozos, agrega sal, pela y pica las zanahorias, agrega aceite a la olla para lubricarlas, apaga la olla caliente, vierte las zanahorias y revuelve.
Recoge todos los ingredientes (agua de pepino exprimido)
Vierte la salsa fría, aceite de sésamo (agrega condimentos a tu gusto personal). Sabrá mejor si se guarda en el frigorífico.