Si tienes problemas de visión, ¿qué puedes comer para proteger tu vista y prevenir la miopía? Resolver ~
Proteína
La rodopsina de la retina del globo ocular está compuesta de proteínas. La falta de proteínas provocará una síntesis insuficiente de rodopsina, lo que provocará discapacidad visual. Por tanto, normalmente conviene "comer" más alimentos con alto contenido proteico, como carnes magras, pescado, leche, huevos, productos de soja, etc. Departamento de Oftalmología de Zhou, Hospital Oftalmológico AIER Yingzhi de Beijing
Vitamina
La vitamina A es una materia prima importante para la formación de sustancias fotosensibles en el ojo. Una cantidad adecuada de vitamina A puede aumentar la suavidad de la córnea y hacer que los ojos brillen. Por el contrario, las células epiteliales de la córnea se caerán, se espesarán y se queratinizarán, haciendo que la córnea originalmente clara y transparente se vuelva tan borrosa como el vidrio esmerilado e incluso cause ceguera nocturna, cataratas y otras enfermedades oculares. Los alimentos que contienen más vitamina A incluyen hígado animal, frutas, verduras, zanahorias, etc. Puedes comer más. Las vitaminas B1 y B2 son sustancias importantes implicadas en el metabolismo de las células nerviosas, incluido el nervio óptico. Pueden proteger la conjuntiva del párpado, la conjuntiva bulbar y la córnea y prevenir la formación de arrugas en el canto. Cuando falta se producirán síntomas como sequedad ocular, congestión conjuntival, inflamación de los párpados, fotofobia, visión borrosa, fatiga e incluso neuritis óptica. Los alimentos ricos en vitamina B1 incluyen salvado de arroz, salvado de trigo, cereales integrales, frijoles, maní, etc. Las principales fuentes de vitamina B2 son el hígado, los huevos, la leche y las verduras, por lo que puedes comer más. La vitamina C es el principal nutriente del cristalino del ojo, lo que lo hace susceptible a cataratas turbias y queratitis, y sangrado en la cámara anterior y el iris. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen pomelo, tomate, azufaifo, kiwi, verduras verdes, etc.
Oligoelementos
Aunque el contenido de oligoelementos en el cuerpo humano es inferior a 1/10.000 del peso corporal, el metabolismo es inseparable de ellos. Cuatro de ellos tienen un gran impacto. en los ojos. El zinc aumenta la sensibilidad del nervio óptico. Cuando el zinc es insuficiente, la síntesis de la calidad visual por parte de los conos se verá obstaculizada, afectando así la discriminación del color. Las ostras tienen el mayor contenido de zinc de todos los alimentos, y el hígado, el queso y el maní también son fuentes ricas en zinc. El selenio es un oligoelemento importante para mantener la visión, por lo que conviene consumir más. Los alimentos que contienen más selenio incluyen pescado, aves, repollo, rábanos, puerros, ajos, etc. El molibdeno es un componente importante del iris del ojo. El iris ajusta el tamaño de la pupila para garantizar una visión clara. La soja, las lentejas y las hojas de rábano contienen mayores cantidades de molibdeno. Cuando el molibdeno es insuficiente, afectará la función reguladora de la insulina, aumentará el azúcar en la sangre, aumentará la presión osmótica del humor acuoso del cristalino y aumentará el poder refractivo, lo que provocará miopía. Los alimentos ricos en molibdeno incluyen el arroz integral, la carne de res, los champiñones, las uvas y las verduras. El calcio y el fósforo fortalecen la esclerótica y participan en las actividades fisiológicas del nervio óptico. La falta de calcio y fósforo es propensa a la fatiga del nervio óptico, la distracción y la miopía. Alimentos ricos en calcio y fósforo, como costillas, carnes, lácteos, frijoles, verduras frescas, pescado, camarones, cangrejo, etc.