¿Cómo hacer hamburguesas vegetales?

1. Ingredientes: dos tomates, dos huevos en conserva, media cebolla, dos cilantro, dos cucharaditas de aceite de oliva y vinagre, una cucharadita de azúcar y media cucharadita de sal.

2. Lavar los tomates, la cebolla y el cilantro por separado. Cortar los tomates, picar las cebollas, picar el cilantro, pelarlos y cortar los huevos en conserva.

3. Tome un bol, agregue la cebolla verde picada y el cilantro, luego agregue el vinagre, el aceite de oliva, el azúcar y la sal, revuelva uniformemente y deje marinar.

4. Colocar en el plato una rodaja de tomate, luego un huevo en conserva y finalmente la cebolla encurtida y el cilantro. Colocar cada rodaja y servir.