Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué oligoelementos hay en las manzanas que pueden mejorar la memoria?

¿Qué oligoelementos hay en las manzanas que pueden mejorar la memoria?

zinc. Las manzanas son ricas en zinc. El zinc es un componente de muchas enzimas importantes del cuerpo humano y es un elemento clave para promover el crecimiento y el desarrollo. El zinc también es un elemento esencial para las proteínas y los ácidos nucleicos estrechamente relacionados con la memoria. Por lo tanto, comer manzanas tiene el efecto saludable de mejorar la memoria.

En comparación con otras frutas y verduras, las manzanas contienen la mejor quercetina y las manzanas rojas son mejores que las amarillas y verdes. Por tanto, las manzanas son el mejor alimento para las personas con la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

Datos ampliados

Las manzanas contienen elementos minerales que fortalecen los huesos, boro y manganeso. Un estudio estadounidense encontró que el boro puede aumentar en gran medida la concentración de estrógeno y otros compuestos en la sangre y puede prevenir eficazmente la pérdida de calcio. Los expertos médicos creen que si las mujeres posmenopáusicas pueden consumir 3 gramos de boro por día, la tasa de pérdida de calcio se puede reducir en un 46%. Las mujeres posmenopáusicas que comen más manzanas son beneficiosas para la absorción y utilización del calcio y para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis.

Una vez que la pectina de manzana ingresa al cuerpo humano, puede combinarse con los ácidos biliares, absorber el exceso de colesterol y triglicéridos como una esponja y luego excretarlo del cuerpo. Al mismo tiempo, el ácido acético descompuesto por las manzanas favorece el catabolismo de estas dos sustancias. Además, las vitaminas, la fructosa y el magnesio de las manzanas también pueden reducir su contenido.

People's Daily Online - Cuidado de la salud: Las manzanas de diferentes colores tienen diferentes efectos sobre la salud.