¿Puedo comer maní cuando me están saliendo los dientes? ¿Qué nutrición tiene?

Los cacahuetes son comestibles cuando brotan. La mayoría de la gente piensa que los cacahuetes germinados, al igual que las patatas germinadas, producen sustancias tóxicas. Este no es el caso. Los brotes de maní son más similares a la soja y al frijol mungo. Los cacahuetes no sólo no son tóxicos después de la germinación, sino que también son ricos en proteínas, grasa cruda, vitaminas y otros nutrientes. Los cacahuetes germinados no sólo son inofensivos, sino que también aumentan considerablemente el contenido nutricional del maní, por lo que se pueden comer tan pronto como broten. Pero cabe señalar que no se deben comer cacahuetes con moho y hongos. Contiene aflatoxina, un carcinógeno.

¿Cuál es la función de los granos de maní germinados?

1. Un elixir anticancerígeno natural puro.

El resveratrol es un compuesto polifenólico y una sustancia polifenólica natural pura con un gran potencial. Es un agente quimiopreventivo de tumores orgánicos y reduce la agregación plaquetaria. Actualmente, más de diez países y regiones del mundo están desarrollando y diseñando materias primas de resveratrol y preparados de la medicina tradicional china. De hecho, el contenido de esta sustancia en los granos de maní germinados es muy alto, por lo que los granos de maní germinados son sustancias anticancerígenas naturales puras.

2. Disminuye los lípidos en sangre, protege el corazón y limpia los vasos sanguíneos.

Se ha descubierto que el resveratrol tiene efectos de inhibición de las células tumorales, reducción de los lípidos en sangre, prevención de enfermedades cardiovasculares y antienvejecimiento, y tiene un alto valor para el cuidado de la salud. El contenido de resveratrol en las yemas de maní es 100 veces mayor que el de los granos de maní, y decenas o incluso miles de veces mayor que el del vino tinto. ¡Coma plántulas de maní germinadas artificialmente todos los días y sus enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares se aclararán todos los días!

3. Elimina las pecas, blanquea la piel y blanquea la piel.

Después de que los granos de maní germinen, habrá dos reacciones químicas: el aceite vegetal se convierte en valor calórico y la tasa de grasa es. muy reducido Las personas que están preocupadas por la obesidad pueden tomarla con tranquilidad; la proteína se hidroliza en carbohidratos, lo que es beneficioso para la digestión y la absorción del cuerpo. Si comes maní crudo germinado todos los días, tu rostro se sonrojará rápidamente.