¿Cómo sofreír la medicina china con miel?

Los pasos para elaborar vino de arroz tostado son los siguientes:

1.Preparar miel y astrágalo.

2. Refinar la miel. Pon la miel en la olla y calienta hasta que hierva. Luego manténgalo hirviendo a fuego lento para eliminar la espuma y la cera que flotan en la superficie, y luego use una gasa para filtrar las abejas muertas y otras impurezas. Para miel concentrada, agregue agua hirviendo para diluir y filtrar, luego continúe refinando. En términos generales, la viscosidad de las ampollas de ojo de tortuga es ligeramente más fuerte que la de la miel de vaca y el color es un poco más oscuro. La temperatura es de 105 t y la gravedad específica es de 1,30.

3. Tome miel refinada, dilúyala con una cantidad adecuada de agua hirviendo, viértala en las rodajas de astrágalo, revuelva uniformemente y manténgala húmeda durante 4 a 6 horas (siempre que se acabe la miel). .

4. Poner las rodajas de astrágalo en la olla y sofreír a fuego lento. Sofría con frecuencia hasta que: ① El color sea amarillo oscuro con un ligero brillo marrón. ② Las rodajas no se peguen a las manos y la sensación cambie de pesada a suelta cuando se fríen; sartén, emitirán un crujido cuando se giren con la mano. Los grumos quedan sueltos y se pueden esparcir con solo deslizar el dedo, sin que se peguen entre las dos piezas.

5. Sacar y dejar enfriar. Por cada 100 piezas de astrágalo, utilice 25 kilogramos de miel refinada.

Datos ampliados

Tabúes para hornear Scutellaria baicalensis

1 Si eres un paciente con deficiencia de yin renal, calor húmedo y calor tóxico, no lo tomes. Astrágalo empapado en agua, porque no le devuelve la salud, pero puede agravar su condición. Si estos pacientes quieren recuperarse, deben tomar una decocción de coptis, ruibarbo, soja y gardenia en agua. Nunca elija astrágalo.

2. Si los síntomas principales de los pacientes con tuberculosis pulmonar son hemoptisis, sequedad de boca y calor corporal, no se recomienda utilizar la bebida Huangqi sola y debe combinarse con la medicina china adecuada según las necesidades específicas. situación.

3. Las mujeres no pueden tomar agua de astrágalo durante la menstruación, de lo contrario tendrá efectos adversos sobre la menstruación y el cuerpo.

4. Los pacientes con resfriados y fiebre no deben tomar astrágalo, que no favorece la reducción de la fiebre en el cuerpo.

5. Se debe prestar especial atención a la ingesta de astrágalo durante el embarazo, ya que puede provocar abortos espontáneos y daños al feto y a las mujeres embarazadas, especialmente a las mujeres embarazadas en el tercer trimestre.

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