¿Cuál es la forma más nutritiva de comer amaranto? Se recomiendan dos recetas.

Comemos diferentes tipos de ingredientes todos los días y diferentes alimentos tienen diferentes significados para el cuerpo humano. El amaranto es una verdura muy común y sus colores rojo y verde dan a la gente sensación de apetito. ¿Cómo comer? Veamos algunas recetas.

Pollo desmenuzado salteado con amaranto y brotes de bambú

Ingredientes: amaranto, brotes de bambú, pechuga de pollo, brotes de soja, pimiento rojo, sal, cebolla, jengibre, ajo, cerdo asado salsa.

Forma de elaboración

a. Lavar el amaranto, cortarlo en gajos, escurrir y reservar.

b. Cortar los brotes de bambú en tiras, retirar los brotes de soja y reservar.

c. Triturar la pechuga de pollo, triturar el pimiento rojo y picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

d. Agrega cebollino, jengibre y ajo a la olla y sofríe, agrega la pechuga de pollo hasta que quede suave, agrega un poco de salsa de cerdo asada y sofríe (la salsa de cerdo asada tiene un sabor un poco dulce, les gusta a los niños). Agrega el amaranto, los brotes de bambú rallados, los brotes de soja y el pimiento rojo rallado, agrega un poco de sal, sofríe rápidamente y sirve.

Eficacia: El amaranto es rico en nutrientes. El consumo regular de amaranto puede promover la coagulación sanguínea, aumentar el contenido de hemoglobina, mejorar la capacidad de transporte de oxígeno y promover la hematopoyesis. Esta forma de comer no sólo proporciona una rica nutrición, sino que también tiene efectos antioxidantes, lo que ayuda a promover el metabolismo.

Sopa de amaranto

Ingredientes: amaranto, huevos en conserva, huevos de pato salados, pimiento rojo, jengibre, ajo, sal, esencia de pollo, pimienta, aceite de sésamo.

Forma de elaboración

a. Lavar el amaranto, picar las huevos en conserva y las huevos de pato saladas respectivamente, triturar el pimiento rojo y el jengibre, triturar los ajos y reservar.

b. Siéntate en la olla y vierte el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue el jengibre, el ajo, el pimiento rojo rallado, los huevos en conserva y los huevos de pato salados y saltee.

c. Agrega el amaranto y sofríe un rato. Vierte un poco de agua y lleva a ebullición agrega sal, esencia de pollo, pimienta y aceite de sésamo al gusto.

Eficacia: El amaranto tiene un alto valor nutricional. Comer más amaranto no solo tiene función hematopoyética, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Esta forma de comer puede quitar el calor y desintoxicar, y es muy adecuada para el verano.

Todo el mundo conoce algunas formas de comer amaranto. Comer este tipo de alimentos con regularidad no solo puede promover el metabolismo, sino que también desempeña un papel en el cuidado de la salud. Por ejemplo, puede eliminar el calor y desintoxicar, promover el apetito y mejorar la resistencia del cuerpo. Oh, no te molestes en intentarlo.