¿Qué no se puede comer con ciruelas pasas?
Las ciruelas pasas contienen una gran cantidad de minerales, entre los que el contenido mineral de hierro es el más alto. Mucha gente disfruta exprimiendo jugo de ciruela y bebiéndolo. No agregue té. El té contiene una gran cantidad de ácido tánico que puede reaccionar con el hierro de las ciruelas pasas, afectando gravemente la absorción del hierro. Este consumo prolongado puede provocar anemia por deficiencia de hierro.
2. Las ciruelas pasas no se pueden comer con espinacas.
Las ciruelas pasas tienen un alto contenido de calcio mineral, mientras que las espinacas tienen un alto contenido de ácido oxálico. Cuando estos dos alimentos se comen juntos, se producirá una reacción química. El oxalato de calcio resultante es un precipitado digerible que reduce el valor nutricional de los alimentos y aumenta el riesgo de cálculos renales y estomacales.
3. Las ciruelas pasas no se pueden comer con yemas de huevo.
Las ciruelas pasas tienen un alto contenido en vitaminas, principalmente vitamina A, mientras que las yemas de huevo contienen mucho colesterol. Demasiados alimentos ricos en colesterol inhibirán gravemente la absorción de vitamina A y reducirán el valor nutricional de las ciruelas pasas. Si las cosas siguen así, es más probable que se produzca ceguera nocturna, visión borrosa y disminución de la función hepática provocada por la deficiencia de vitamina A.
4. Las ciruelas pasas no se pueden comer con alimentos fríos.
Aunque las ciruelas pasas son una variedad nueva que ha surgido en los últimos años, son muy similares a las ciruelas y ciruelas tradicionales de nuestro país y son alimentos fríos. En particular, las ciruelas pasas crudas se pueden exprimir directamente en jugo para beber, lo que tiene un buen efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno. Por tanto, esta fruta no se puede consumir con alimentos fríos para evitar síntomas de deficiencia del bazo y del estómago.
Datos ampliados:
Precauciones al comer ciruelas pasas
1. Las ciruelas pasas contienen mucha azúcar cuando están maduras, por lo que son muy populares entre las bacterias y los insectos. Las ciruelas pasas de buena calidad requieren una cierta cantidad de protección contra pesticidas y deben remojarse y limpiarse completamente antes de comerlas.
2. La mayoría de las ciruelas pasas de China se importan de Estados Unidos. Debido a la larga distancia y al largo tiempo de transporte, se producirá cierto deterioro de las ciruelas pasas. Por lo tanto, asegúrese de elegir con cuidado al comprar ciruelas pasas. Las ciruelas pasas dañadas no son aptas para el consumo, ya que este hongo de la fruta se multiplica rápidamente.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Messi_Baidu