Por favor, dígame ¿cómo utilizar mariscos pelados en sopa de pollo con chile?
Pasos prácticos:
1: Después de lavar el pollo, come la carne sin agua fría. Agregue rodajas de jengibre adicionales y blanquee hasta que estén cocidas. Después de quitar la sangre, lave la carne y transfiérala a una olla limpia.
2. Lavar los champiñones, poner todos los ingredientes en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, bajar el fuego y seguir cocinando a fuego lento durante 30~40 minutos, apagar el fuego y dejar reposar. durante 30 minutos (deje enfriar un poco después de escaldar, el calor se expandirá. Encogida, la sopa sabe a pollo, similar a la carne de res en salsa). ¡Simplemente caliéntalo antes de comer! Puedes usar una olla arrocera para guisar, con aproximadamente 2 tazas de agua en la olla exterior. ¡Piénsalo!
3: Por último añade un poco de pimienta blanca y sal al gusto ¡y listo!
Valor nutricional del pollo:
1. En comparación con la carne de cerdo y de ternera, el pollo tiene mayor contenido de proteínas y menor contenido de grasa. Además, la proteína de pollo es rica en aminoácidos esenciales, y su contenido es muy similar al de la leche de huevo, por lo que es una fuente de proteínas de alta calidad. El contenido de proteínas del pollo varía según la parte, la piel y la piel. El orden de mayor a menor es pollo sin piel, carne de pechuga y carne de muslo. La piel de pollo contiene muchos lípidos, por lo que nunca debe considerarse un alimento bajo en calorías.
2. El pollo también es una buena fuente de fósforo, hierro, cobre y zinc, y es rico en vitamina B12, vitamina B6, vitamina A, vitamina D y vitamina K, etc.
3. En comparación con la carne de res y de cerdo, los lípidos del pollo contienen más ácidos grasos insaturados: ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden reducir el contenido de lipoproteínas de baja densidad que son perjudiciales para la salud humana.