¿Cuáles son los efectos del té Kuding? ¿Qué tipo de té puedes beber para aliviar la inflamación y desintoxicar?
Los efectos del té Kuding:
Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, registró en "Compendio de Materia Médica": "Es amargo, suave y no tóxico La gente del sur lo toma en forma de té y lo hierve. Calma la sed y mejora la vista, reduce la inflamación, alivia el estreñimiento y favorece la peristalsis intestinal. Según los registros de trabajos médicos autorizados como el "Diccionario de Medicina Tradicional China" y ensayos clínicos modernos, el té Kuding contiene más de 200 ingredientes activos como saponinas, ácido ursólico, flavonoides, aminoácidos y vitaminas. Puede regular el metabolismo corporal en dos direcciones, mejorar la función inmune humana, reducir significativamente el colesterol total en suero, los triglicéridos y las proteínas de baja densidad en pacientes con hiperlipidemia. Tiene los efectos de aclarar la garganta y la garganta, eliminar el calor y la desintoxicación, y proteger el hígado. y aliviar la resaca, y efectos antiinflamatorios y laxantes. También tiene evidentes efectos preventivos y terapéuticos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis, la diabetes, la obesidad, la colitis, el estreñimiento, las hemorroides y diversas inflamaciones bucales. Preparar té con agua hirviendo también puede esterilizar y reducir la inflamación, y puede prevenir y tratar la conjuntivitis y enfermedades de la piel como el acné, las espinillas, el picor y el pie de atleta.
Ilex latifolia Thunb es una especie de Ilex latifolia Thunb, que en los libros antiguos se llama "té con alto contenido de rocío". Es un tesoro raro que puede usarse como medicina y alimento. Tiene una historia de más de 2.000 años y alguna vez fue catalogado como un tributo en las dinastías Yuan, Ming y Qing. La investigación científica ha demostrado que el té Kuding contiene más de 250 sustancias como ácido ursólico, alcoholes de resina aromática, cumarina, compuestos naturales de selenio, aminoácidos, etc., así como una variedad de sustancias orgánicas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. .
Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, registró en el "Compendio de Materia Médica" que "es de sabor amargo, de naturaleza neutra y no tóxico. La gente del sur lo bebe como Té para calmar la sed y mejorar la vista, reducir la inflamación y ser un laxante, y promover la peristalsis intestinal.
El té Kuding puede regular el metabolismo en ambas direcciones, mejorar la función inmune y reducir significativamente el colesterol total sérico, los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad en pacientes con hiperlipidemia. También tiene evidentes efectos preventivos y terapéuticos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis, la diabetes, la obesidad, la colitis, el estreñimiento, las hemorroides y diversas inflamaciones bucales. Enjuagar con agua hirviendo puede esterilizar y reducir la inflamación, y prevenir y tratar muchas enfermedades como la conjuntivitis, el acné, el acné y el picor. Beberlo durante todo el año puede mejorar la salud y la longevidad. Conocido como "té de la longevidad" y "té de la belleza", es un tesoro multifuncional natural para el cuidado de la salud.
El té Wancheng Kuding es uno de los tés tradicionales famosos de Guangxi, producido en Kuding Tea Village, municipio de Longmen, condado de Daxin. La versión antigua de "Cihai" registró una vez: "El té Kuding es un té especial famoso en Guangxi, producido en el municipio de Kuding, condado de Wancheng", por eso se llama té Wancheng Kuding.
Este tipo de té fue valorado por los misioneros extranjeros a finales de la dinastía Qing. En los primeros años de la República de China, Zhang Hongneng, el prefecto del condado de Wancheng, cambió la palabra "amargo" en el té Kuding por "rico" y publicó un anuncio de "Té Fucheng del condado de Wancheng". Este tipo de té tiene amplias ventas y gran reputación, y es más popular entre los compatriotas de Hong Kong, Macao y los chinos de ultramar.
Wancheng Kudingcha pertenece a un único tipo de Kudingcha, por lo que fue identificado por el profesor Zeng Cangjiang del Departamento de Biología de la Universidad de Xiamen en mayo de 1981 y denominado TIXKUDING CHATSCNG. Después de remojar en agua hirviendo, el jugo del té quedará ligeramente amargo, primero amargo y luego dulce, con un regusto largo en la boca y un sabor único. Históricamente se ha utilizado como té y medicina. Tiene efectos analgésicos, antipruriginosos, analgésicos y reductores de la presión arterial. Se puede utilizar en la misma habitación para refrescar la mente, disipar el calor y reducir el fuego, producir fluidos corporales y calmar la sed, desintoxicar y reducir la inflamación, aliviar la fatiga y recuperar la sobriedad, diurético y cardiotónico, detener la diarrea y aliviar el dolor, aliviar la disentería. y dolor de garganta, bajar la presión arterial y perder peso, etc. Beber con regularidad puede prolongar su vida.
Wancheng Kudingcha es una especie de árbol de hoja perenne de hoja ancha que crece en sombra neutra, con un tronco recto, una hermosa forma de árbol, ramas y hojas verdes, perenne durante todo el año y una gran capacidad de germinación que brotarán fácilmente. después de recoger los cogollos superiores de las ramas, la tasa de rendimiento del té es alta. Esta especie de árbol se distribuye principalmente en las partes medias y bajas de colinas y mesetas bajas y le gusta un clima cálido y húmedo. Es adecuado para suelos rojos ácidos con suelos profundos, suelos fértiles y húmedos, y tiene una fuerte resistencia al frío y a las heladas y nieve en general. El condado de Daxin es el origen y principal zona de producción de este árbol de té. Ahora tiene una superficie de forestación de más de 1.600 acres y ha establecido una fábrica de procesamiento de té en Kuding.
El té Wancheng Kuding es un tesoro con altos beneficios económicos. El mejor té, sus ramas, hojas, raíces y frutos tienen usos medicinales multifuncionales. Los frutos en otoño son de color rojo brillante cuando están maduros, con un poco de rojo entre las hojas verdes, lo cual es muy hermoso. Es una especie de árbol ornamental ideal para paisajismo. Ahora en Gaotun, aldea de Kuding, municipio de Longmen, condado de Daxin, se encuentra el auténtico rey del té Kuding. Tiene más de 200 años, una altura de árbol de 28,5 metros, un DAP de 79,6 centímetros y una copa de 14*12,5. Metros. Es el más grande y antiguo de Guangxi.
1. El origen del Té Wancheng Kuding
El Té Wancheng Kuding es uno de los tés chinos más famosos a nivel mundial. Según el "Tea Classic - Source" escrito por Lu Yu en la dinastía Tang: "Las personas que preparan té en el sur son las más hábiles. Los árboles son como el rocío de melón. El "Compendio de Materia Médica" escrito por Li". Shizhen en la dinastía Ming registra: "Alto rocío, las hojas son como té y se usan ampliamente hoy en día". Según una investigación de expertos nacionales, en la literatura antigua se llamaba té 'Gaolu' o 'Gualou', que es el Kuding actual. té; la versión antigua de "Cihai" señala: "El té Kuding es una especialidad famosa de Guangxi. El té se producía en Kuding Tea Village, condado de Daxin, que ahora es Kuding Tea Village, municipio de Longmen, condado de Daxin. Ha sido famoso en todas las dinastías y es muy conocido en el país y en el extranjero. Hasta ahora, el mercado para Daqingye es enorme. Aunque es caro, todavía lo prefieren los compatriotas de Hong Kong y Macao, los chinos de ultramar y los extranjeros.
Solía haber 6 árboles madre en Kuding Village, pero ahora hay 5. El más grande tiene 28 metros de altura y 79 cm de diámetro. Los dos se fusionaron en uno, próspero por un tiempo, con una corona de 1,44 metros cuadrados. Según Lu Huankui, el propietario del árbol del té (Laoxi):
“Este árbol de té Kuding fue plantado por el fundador, Lu Youyu, y ha durado cinco generaciones”. En 1991, el té seco producido era de unos 35 kilogramos, con un precio de 260 yuanes/mal; la fruta del té era de 380 kilogramos, con un precio de 100 yuanes/maliciosa. El valor de producción ese año fue de 47.000 yuanes, y fue famoso en todo el mundo. Cuando el té de primavera está en el mercado o los frutos del té están maduros, comerciantes de todos los ámbitos de la vida vienen desde miles de kilómetros de distancia en una corriente interminable, por eso se le conoce como el "árbol verde dorado".
2. El té Wancheng Kuding fue una vez un homenaje al emperador.
Se dice que desde mediados de la dinastía Ming, el té Wancheng Kuding se envía a la capital como tributo al emperador cada año. Sin embargo, no hay muchas fuentes de té Kuding, ni allí. Son variedades diferentes. La calidad es obviamente diferente a la producida por el árbol Kuding. Los productos de calidad están disminuyendo año tras año. Para aumentar el número de tributos, el palacio de estado ordenó a los aldeanos recolectar miles de semillas de té para cultivarlas y ampliar el área de plantación para aumentar la producción. El árbol del té Kewancheng es una especie de árbol profundamente inactivo. En una sociedad feudal con una tecnología de producción agrícola extremadamente atrasada, muchos experimentos y mejoras fracasaron. Al depender únicamente de la producción anual de unos pocos árboles de té originales, el tributo no se puede garantizar y no puede satisfacer las necesidades de los funcionarios y familias locales. Por esta razón, la corte imperial envió ministros imperiales a la prefectura de Taiping en Guangxi (hoy condado de Chongzuo) muchas veces para rastrear el tributo del té Kuding. El propietario de Wan Chengzhou sabía que este asunto no era trivial y que podrían matarlo, por lo que pensó mucho en cómo abordarlo. Después de repetidas discusiones, el árbol de té de Kuding que estaba muerto en la aldea de Kuding fue enviado a la Mansión Taiping, fingiendo que el árbol de té de Kuding estaba muerto y no podía completar el tributo. El enviado imperial y el propietario de la mansión Taiping lo creyeron e informaron a la corte de la muerte del árbol del té. A partir de entonces, la historia del té Wancheng como tributo terminó y los funcionarios locales quedaron exentos de interferencia.
Eficacia del té Kuding
Según el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen, el té Kuding "tiene hojas amargas y es de naturaleza neutra... sacia la sed, mejora la vista, alivia molestia y alivia la flema." Puede aliviar la flema, la diuresis, limpiar el intestino delgado, aliviar la estranguria, aliviar los dolores de cabeza y aliviar el malestar... Limpia el diafragma y alivia la garganta."
El " Diccionario de Medicina Tradicional China" publicado por People's Health Publishing House tiene el siguiente contenido: "El té Kuding...entra en los meridianos del hígado, los pulmones y el estómago, disipa el viento y elimina el calor, limpia la cabeza y los ojos, desintoxica y reduce. inflamación."
"Zhejiang Medicinal Flora" registra: "El té Kuding se utiliza principalmente para tratar el dolor de cabeza por el viento y el calor, los ojos rojos e hinchados, la rinitis, la estomatitis; la mastitis, las quemaduras, las llagas amarillas, las fracturas y la hinchazón y el dolor". Tratamiento externo."
"Estándares de medicamentos provinciales de Sichuan" establece: "El té Kuding tiene efectos expectorantes, antitusivos, antiasmáticos y antiinflamatorios. También se utiliza para tratar el dolor de la bronquitis crónica y la enfermedad coronaria. tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con presión arterial alta.
La Academia de Medicina Tradicional China de Guangxi ha estudiado que el té Kuding tiene el efecto de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y reducir la grasa.
p>"Diccionario de Medicina Tradicional China". El té Kuding contiene ácido ursólico, alcohol β-cinamílico, alcohol graso de lúpulo, alcohol de diente de león y una variedad de germanio orgánico esencial para el cuerpo humano.
Una dieta con oligoelementos no sólo puede saciar la sed, aliviar el aburrimiento y mejorar el gusto, sino también aumentar el apetito, regular el metabolismo corporal, disipar el viento y el calor, despejar la cabeza y los ojos, desintoxicar y reducir la inflamación, detener traumatismos y hemorragias, disminuir la sangre. presión arterial, reducir los lípidos en sangre, perder peso y combatir el cáncer. Tiene ciertos efectos sobre el viento-calor, dolor de cabeza, dolor de muelas, ojos rojos, tinnitus, enteritis, disentería, hepatitis, faringitis y colecistitis.
Según el informe "Today Information News" del 21 de julio de 1999, el té Kuding tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, esterilizar y reducir la inflamación, aliviar la tos y reducir la flema, fortalecer el estómago y la digestión. refrescar el cerebro, mejorar la vista y mejorar la inteligencia, perder peso y prevenir enfermedades. Tiene las funciones de prevenir la radiación del cáncer, activar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos y el colesterol en sangre y es eficaz en el tratamiento de faringitis, estomatitis, hipertensión, obesidad, enfermedades agudas. gastroenteritis, etcétera.
La medicina moderna ha confirmado que el té Kuding contiene más de 250 sustancias medicinales para el cuidado de la salud, como ácido oleanólico b-resinol, alcohol de lúpulo, lignanos, contenido natural de selenio, aminoácidos, etc. Su contenido de flavonoides es de 1,6 a 14,7 veces mayor que el del té verde, mientras que su contenido de cafeína es sólo 1,0 veces mayor que el del té verde. Este tipo de té tiene un sabor amargo y suave, y es un tesoro entre los alimentos amargos (la gente come los cinco sabores, todos los cuales son beneficiosos para el cuerpo humano. Generalmente, el que se come es el menos amargo, pero el efecto es excelente). Beber este té con regularidad es bueno para el sistema respiratorio, circulatorio, digestivo y endocrino humano.