¿Para qué sirve la cera de abejas?

1. En la industria alimentaria, la cera de abejas se utiliza como un material importante y agente de liberación debido a su buena plasticidad, liberación, formación de película, resistencia al agua y a la humedad. Y resistencia al deterioro oxidativo, se puede utilizar como recubrimiento, envasado y recubrimiento de alimentos.

2. En la industria de fabricación de cosméticos, muchos productos de belleza contienen cera de abejas, como el gel de ducha, el lápiz labial, el colorete, etc.

3. En la industria de procesamiento de velas, la cera de abejas se puede utilizar como materia prima principal para fabricar varios tipos de velas.

4. hacer cera para moldes dentales, cera base, cera pegajosa y cápsulas para pastillas;

5. Puede usarse en agricultura y ganadería para hacer cera para injertos de árboles frutales y adhesivos para plagas;

6. La apicultura puede hacer la base del nido y el cuenco de cera.

Datos ampliados:

Composición de la cera de abejas

La cera de abejas es un compuesto orgánico complejo. Los componentes principales de la cera de abejas son ésteres, ácidos grasos y azúcares sintetizados a partir de ácidos grasos superiores y alcoholes monohídricos. Sin embargo, debido a las diferentes especies de abejas, plantas fuente de miel en polvo y métodos de extracción, los componentes también son diferentes.

(1) Ésteres

Los ésteres de ácidos grasos incluyen monoésteres e hidroxiésteres, con un contenido del 70% al 75%. Entre los monoésteres, el palmitato de melitina es el 23%, el palmitato de goma laca es el 2%, el ácido de cera de melitina es el 12% y el ácido pirogálico de melitina es el 12%. Entre los hidroxiésteres, el éster de alcohol de cera de hidroxipalmitato representa del 8% al 9%, los diésteres representan del 9% al 9,5% y los ésteres ácidos representan del 4% al 4,5%.

(2) Ácidos grasos

El contenido de ácidos grasos libres es del 10% al 15%; los ácidos grasos saturados del 9% al 11%, incluido el 3,3% al 4,4% de ácido cérico y el 1%. ácido de alquitrán de madera ~1,5%, melitina y ácido de madera 2%, 1,3%~1,5%

(3) Azúcar

El contenido de azúcar es del 10%~16% y el saturado los hidrocarburos representan el 15%. La cadena de ~31 carbonos es la más importante, incluidos 25 alcanos (0,3%), 27 alcanos (0,3%), 29 alcanos (1%~2%) y 31 alcanos (8%). Los hidrocarburos insaturados son principalmente 30 alcanos, que representan el 2,5%.

(4) Otros ingredientes de la cera de abejas

La cera de abejas contiene ésteres de colesterol de ácidos grasos, colorantes (principalmente 1-3 flavonoides de doble hidróxido) y W-miristolactona, alcoholes grasos libres, etc. Además, la cera de abejas también contiene una pequeña cantidad de agua y minerales. El carbono, el hidrógeno y el oxígeno en las cenizas de cera de abejas representan el 80%, el 13% y el 7% respectivamente.

Recogida y extracción de cera de abejas

La recogida de cera de abejas se completa mayoritariamente en primavera y otoño. Al fortalecer el manejo de las colonias de abejas, los apicultores alientan a las abejas a secretar más cera y construir más bazos, y luego recolectar los bazos viejos del nido, el exceso de bazos, las tapas de cera, las bases y las tapas de miel cortadas durante el agitado de la miel.

Las cajas de abejas extraídas artificialmente generalmente se calientan y derriten en un recipiente con agua para eliminar impurezas como la capa del capullo, cáscaras de abeja, espuma, etc., se filtran mientras están calientes y se enfrían para que la cera de abejas se condense en se bloquea y flota en el agua. Sácalo y será cera amarilla. Después de hervir y decolorar, la cera amarilla se convierte en cera blanca.

Propiedades físicas de la cera de abejas

La cera de abejas pura es de color blanco. Por lo general, la cera de abejas es de color amarillo claro, amarillo medio o marrón oscuro, debido a los carotenoides liposolubles u otros pigmentos del polen y el propóleo. A temperatura ambiente, la cera de abejas es sólida y tiene un aroma similar al de la miel y el polen de abeja. La gravedad específica a 20 ℃ es 0,954~0,964. El punto de fusión generalmente está entre 62 °C y 67 °C, dependiendo de la fuente y el método de extracción. A 300°C, la cera de abejas se convierte en humo y se descompone en sustancias volátiles como dióxido de carbono y ácido acético.

La temperatura exterior es baja y la cera cruda contiene muchas impurezas, lo que le confiere un olor especial. Se utilizan procesos especiales para eliminar impurezas, decolorar y desodorizar la cera cruda para obtener cera de abejas refinada de alta calidad.

La cera amarilla medicinal son en su mayoría grumos irregulares de diferentes tamaños, de color amarillo o tostado, opaco o ligeramente transparente. La superficie es lisa y grasosa al tacto. Es liviano y puede flotar en el agua. Es suave y quebradizo cuando está frío. La sección transversal es granular y se puede ablandar amasando con las manos. Tiene un aroma parecido a la miel, un sabor dulce y plano, y es delicado y pegajoso al masticarlo.

Insoluble en agua, soluble en éter y cloroformo. Lo mejor es que sea amarillo, puro, suave, grasoso y parecido a la miel. La cera de abejas es una masa blanca. Pura calidad. Tiene un olor ligero y es igual a la cera amarilla.

Materiales de referencia:

Cera de abejas (material para construir panales)_Enciclopedia Baidu