¿A qué saben los fideos de caracol?

Los fideos de caracol son uno de los bocadillos especiales en Liuzhou, Región Autónoma Zhuang de Guangxi.

Tiene un sabor único especiado, refrescante, fresco, ácido y picante. Es el snack con características locales más famoso de Liuzhou. Los fideos de caracol son deliciosos por su sopa única.

La sopa se elabora a base de especias naturales, como caracoles, kaempferol, anís estrellado, canela, clavo, pimientos varios, etc.