Tecnología de cría artificial de ranas
La rana de madera china es una preciosa rana con funciones comestibles, medicinales y nutritivas. Junto con Hericium, la garra de oso y el dragón volador, se le conoce como los "Cuatro Tesoros del Estudio" y es un animal protegido de segundo nivel a nivel nacional. El aceite de rana (aceite de rana) elaborado a partir de las trompas de Falopio de las ranas hembra se conoce como oro blando y es reconocido como el rey de los tónicos en el mundo. Está registrado en el "Compendio de Materia Médica", las "Crónicas generales de la medicina tradicional china", el "Diccionario de medicina tradicional china", el "Compendio de Materia Médica" y la "Materia Médica japonesa". El aceite de sapo tiene efectos especiales como nutrir los riñones y la esencia, nutrir el yin y los pulmones, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, nutrir el qi y la sangre, antienvejecimiento, anticancerígeno, antiinflamatorio y embellecedor. A menudo se usa para la debilidad física. , trastornos post-enfermedad, falta de energía, palpitaciones, insomnio y sudores nocturnos, tos y hemoptisis. Los principales componentes del aceite de rana china son: la proteína representa el 56,3% del total y la proteína pura representa el 40,7%. Además, también contiene alcohol ranad, polisacáridos, fosfolípidos, vitaminas, ácidos grasos, aminoácidos, oligoelementos y diversas hormonas. El aceite de rana de madera china también contiene 17-estradiol, 17-hidroxisterol deshidrogenasa, colesterol, vitamina A y pequeñas cantidades.
Los factores hidratantes extraídos de la piel de las ranas del bosque chino se añaden a los cosméticos y tienen excelentes efectos hidratantes. Las sustancias activas de bajo peso molecular extraídas de los huevos de ranas de madera chinas se pueden utilizar para producir productos de belleza y pueden inhibir el envejecimiento de la piel humana. Las cabezas de rana, el hígado de rana, la piel de rana y otras partes son excelentes materias primas para elaborar alimentos hermosos y saludables.
Los subproductos de la extracción del aceite de rana de madera, como músculos, órganos internos, huesos, etc. , también se puede utilizar como alimento concentrado para animales de pelaje precioso o como medicamento después del remojo.
Además de su valor medicinal, sanitario, de belleza y alimentario, la rana de madera china ha sido plenamente reconocida en el sudeste asiático y las tres provincias del noreste de mi país. Tiene el valor comestible del verde puro y natural. alimentos y un amplio mercado de consumo.
La rana de madera china es comúnmente conocida como "gran suplemento" por su alto valor nutricional debido a que se especializa en alimento para insectos, también se la conoce como "comida verde pura" y "guardiana de la agricultura y la silvicultura". En los últimos años, el mercado ha mostrado enormes necesidades de crecimiento y oportunidades de negocio. Debido a su alto valor medicinal y para la salud, así como a su valor comestible único como caza verde pura, la gente la reconoce y explota cada vez más, lo que lleva a las personas de las zonas productoras de ranas del bosque a adoptar diversos métodos de caza de exterminio para este recurso silvestre. este preciado recurso silvestre vaya disminuyendo año tras año y se agote cada vez más, convirtiéndose en una especie en peligro de extinción con un desequilibrio entre producción y demanda.
2. La Rana China
La Rana China pertenece a la clase Anfibios, orden Anura, familia Rana y género Rana. En 1940, Jin Bo y Gong Lin fusionaron las ranas de madera chinas del noreste, norte y oeste de China en una subespecie: la rana de madera china, subespecie china. Ampliamente distribuido en las provincias del norte de mi país, como Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Shandong, Henan, etc. También se distribuye en Anhui, Jiangsu, Sichuan, Hubei, Shanxi, Shaanxi, Ningxia, Mongolia Interior, Gansu, Qinghai, Xinjiang, Tíbet y otras provincias, siendo las tres provincias del noreste las principales zonas de producción.
La rana de madera china es una rana poco común en mi país que tiene funciones medicinales, comestibles y de cuidado de la salud. Junto con Hericium erinaceus, la pata de oso y la libélula, también se le conoce como los "Cuatro tesoros del estudio". Se considera un tesoro de las montañas profundas y los bosques antiguos y es un animal protegido de segundo nivel a nivel nacional. Está incluido en el Libro Rojo de Datos de Animales en Peligro de Extinción en China por la Administración Estatal de Protección Ambiental y el Comité Científico de Especies en Peligro de China. Mi país comenzó a llevar a cabo experimentos de cría artificial y cría en cautiverio de ranas de bosque chinas en la década de 1950. A finales de la década de 1980, se había establecido un sistema maduro de cría semiartificial. Desde la década de 1990, se han llevado a cabo investigaciones experimentales sobre cría totalmente artificial, lo que ha llevado la producción de ranas forestales de China a una nueva etapa de intensificación, industrialización, alta densidad y ciclo corto. La cría a gran escala de ranas arbóreas chinas no sólo satisface la demanda del mercado de aceite de rana arbórea, sino que también desempeña un papel positivo en la protección de la biodiversidad.
3. El valor de la rana del bosque china.
●Valor medicinal
El aceite de rana de madera china, la trompa de Falopio de la rana de madera china hembra, es una valiosa medicina herbaria china, especialmente la rana de madera china, que es de gran tamaño y tiene alto contenido de aceite. El principal ingrediente activo del aceite de rana es el alcohol de rana, que tiene el efecto de "tonificar los riñones, reponer la esencia, humedecer los pulmones y nutrir el yin". Especialmente utilizado para tratar la deficiencia renal, la deficiencia de qi, la pérdida de energía, la pérdida de memoria, la hemorragia obstétrica, la lactancia posparto y la neurastenia. La medicina tradicional china cree que puede tratar "hernias en niños, aliviar el dolor, aliviar la fatiga, eliminar la humedad y la desintoxicación, la diuresis y la hinchazón y la tos del parto", y tiene efectos especiales en la nutrición de los pulmones y los riñones. En la actualidad, también se han extraído sustancias de los ovarios que pueden utilizarse para preparar medicamentos contra el coma y se han utilizado en experimentos clínicos. Además, se ha extraído con éxito de la piel de ranas de bosque chinas un péptido molecular con efectos antibacterianos de amplio espectro para uso médico y se encuentra en etapa experimental de laboratorio.
●Valor nutricional
El contenido de proteínas del aceite de rana de bosque china es del 76% y contiene más de 20 tipos de aminoácidos, seguidos de grasas y azúcares. Además, hay una variedad de minerales: calcio 5,75%, fósforo 0,0525%, hierro 14,65%, potasio 16,52%, sodio 3,56% rico en vitaminas A, B, C y diversas hormonas, que contiene 347 calorías/100g de energía térmica; . La rana de madera china es un alimento delicioso y, en realidad, es un recurso animal económico de comer y utilizar. La carne y las semillas de rana son delicias en la mesa del comedor; la piel de rana es rica en ácido hialurónico, que es un buen factor hidratante y tiene un gran valor para la salud, la belleza y la salud. Los despojos y los huesos se pueden utilizar como pienso.
●Valor económico
El precio de las ranas adultas macho es de 1 yuan/rana; el precio de las ranas adultas hembra es de 7-15 yuanes/rana. Actualmente, en la ciudad de Tieli, provincia de Heilongjiang, el precio del aceite de rana del bosque chino es de 2.800 a 4.200 yuanes por malicioso, y es más alto en el mercado del sur. El aceite de rana de bosque chino ha escaseado en el mercado internacional y el precio se ha mantenido alto, alcanzando los 1.500 dólares EE.UU./kg.
●Valor social
El noreste de China es el área de distribución natural de las ranas de madera chinas y es rico en recursos forestales. Por lo tanto, las ranas de madera del noreste son las mejores variedades de chinas. Las ranas de madera, especialmente el aceite de rana de madera, son un material medicinal precioso natural puro. La región nororiental es rica en recursos forestales y más del 50% de las masas forestales son aptas para la cría de ranas forestales. En una situación en la que los recursos de ranas de bosque están disminuyendo y los productos de ranas de bosque son escasos, desarrollar vigorosamente los recursos de ranas de bosque, cultivar y apoyar la cría de ranas de bosque ayudará a prosperar la economía forestal, cultivar nuevos puntos de crecimiento económico, ampliar los canales de desvío de personal y resolver El problema del reempleo de los trabajadores despedidos tiene un importante significado estratégico y práctico.
●Beneficios ecológicos
Según las estadísticas, una rana del bosque puede cazar más de 30.000 plagas en un año. Se especializa en insectos y gusanos vivos. Mediante un examen del estómago, se descubrió que hay casi 60 tipos de alimentos en el estómago de la rana de madera china, incluidas 6 clases y 13 órdenes, entre los cuales la clase principal son los insectos. Son principalmente Acanthoptera, Orthoptera, Homoptera, Diptera y Hemiptera, seguidos de Arácnidos, Moluscos y Caracoles. Las ranas de bosque chinas viven principalmente en bosques mixtos de coníferas y latifoliadas, donde las plagas del bosque pueden satisfacer una gran cantidad de alimentos necesarios para su crecimiento. La rana de madera china atrapa indiscriminadamente casi todos los insectos a su alcance, por lo que también se la conoce como la "guardiana del bosque" y tiene una importante importancia ecológica, especialmente para la prevención y el control de enfermedades y plagas forestales en zonas forestales.
4. Las perspectivas de reproducción de las ranas de bosque chinas.
●Aspectos técnicos
El cultivo de ranas de madera chinas se inició en los años cincuenta. Durante el último medio siglo, con la creciente demanda de ranas de madera chinas y la fuerte disminución en el número de ranas de madera chinas silvestres, la oferta de ranas de madera chinas en los mercados nacionales y extranjeros ha superado la demanda, por lo que la cría artificial ha ido surgiendo gradualmente en varios países. lugares, y a mediados de los años 1980 y Hubo dos auges de reproducción a finales de los años 1990. A lo largo del proceso de desarrollo de la cría de ranas de bosque, siguieron apareciendo ejemplos de fracasos en la cría debido a la falta de experiencia técnica entre los criadores de ranas y a la especulación ciega de algunas personas. Como resultado, muchas personas tienen dudas sobre la cría artificial de ranas del bosque, y algunas personas incluso dicen que la cría artificial es una mentira cuando hablan de ello. Sin embargo, a juzgar por la situación reproductiva real de Tieli, la opinión anterior es unilateral e incluso extrema.
En los últimos años, bajo la dirección de expertos de la Universidad Forestal del Noreste, la ciudad de Tieli básicamente ha resuelto los principales problemas del cultivo de ranas forestales en China mediante experimentos continuos. A finales de 2004, había 103 granjas de ranas forestales artificiales en la ciudad de Tieli. En 2004, varios agricultores de la ciudad de Tieli invirtieron más de 48.000 huevos, eclosionaron 29 millones de renacuajos, con una tasa de eclosión promedio del 60%, y alrededor de 20 millones de ranas jóvenes deformes, con una tasa de metamorfosis promedio del 70%. El número total de ranas juveniles anuales es de aproximadamente 265.438+. En comparación con la tasa de captura del 3% de la cría semiartificial, la tasa de recuperación de la cría totalmente artificial ha aumentado casi 15 veces. En el proceso de reproducción real, las ranas del bosque también han muerto, y algunas incluso han muerto. Sin embargo, según nuestra investigación e investigaciones, estos se deben principalmente a la falta de experiencia de los criadores de ranas, medidas de manejo manual imperfectas y falta de prevención oportuna de enfermedades. Por lo tanto, a juzgar por la situación real de Tieli, la cría artificial de ranas del bosque chinas es completamente factible en términos de tecnología.
●Calidad.
Actualmente, muchas personas tienen preguntas sobre la calidad del aceite de rana procedente de ranas de bosque totalmente cultivadas. Señalaron que debido a una dieta única, el contenido nutricional de las ranas de bosque cultivadas artificialmente no es tan bueno como el de las silvestres. Algunas personas incluso han sugerido que las ranas del bosque chinas criadas artificialmente sólo son aptas para la alimentación. Sin embargo, según el análisis comparativo de los componentes nutricionales del aceite de rana de las ranas silvestres y de las cultivadas, encontramos que no existe una diferencia significativa en los componentes nutricionales de las dos.
Además, también descubrimos que el contenido de plomo del aceite de rana en algunas zonas excedía el límite legal. Por lo tanto, en comparación con el aceite de rana silvestre, el aceite de rana silvestre no solo es de buena calidad, sino que también está libre de contaminación y es más seguro.
●Aspecto del mercado
Actualmente, el procesamiento profundo de ranas de madera en mi país está todavía en su infancia. Los únicos productos desarrollados hasta ahora son el líquido oral de rana de madera y la rana de madera de azúcar de roca. bebidas y cápsulas de rana de madera cordyceps. Por lo tanto, a algunas personas les preocupa que si la cría artificial de ranas de madera chinas entra en la etapa de industrialización, el número de ranas de madera chinas cultivadas artificialmente aumentará drásticamente y si la demanda del mercado de ranas de madera chinas alcanzará la saturación. De hecho, este tipo de preocupación es completamente innecesaria.
Con la investigación en profundidad sobre el procesamiento profundo de los productos de la rana del bosque china, la rana del bosque china se aplicará a cada vez más campos, y la demanda seguirá aumentando, convirtiéndose en un alimento básico en varios campos como como productos nutricionales y para el cuidado de la salud, medicamentos y cosméticos. Materia prima indispensable. En los últimos años, el Instituto de Investigación Tieli Chinese Rana de la Universidad Forestal del Noreste ha desarrollado el vino chino Rana para la salud y la belleza, la solución nutricional para niños Chinese Rana, las tabletas masticables instantáneas Chinese Rana, etc. Esto demuestra que el desarrollo del Rana chino en las industrias antes mencionadas es completamente factible. Por lo tanto, desde una perspectiva de mercado, las ranas de madera chinas tienen amplias perspectivas de mercado.
●Beneficios.
La cría de ranas de bosque chinas requiere poca inversión y alta eficiencia. Tomemos como ejemplo una pequeña granja de cría artificial con una producción anual de 50.000 ranas de bosque. El ciclo de producción es de 2-3 años. Requiere plantar 80 pares de ranas y construir cinco círculos de ranas de 100 metros cuadrados, utilizando gusanos de la harina y moscas como cebo principal e insectos naturales como materiales complementarios. La inversión total es de sólo 40.000 yuanes y puede vender de 20.000 a 30.000 ranas comerciales con una ganancia de 60.000 yuanes.
●Aspectos políticos
Actualmente, el estado ha anunciado la liberación de 54 especies de animales salvajes, incluidas las ranas forestales chinas, lo que proporciona garantías políticas para la cría de ranas forestales chinas. . Además, en respuesta a la situación actual de la cría y el comercio de animales y plantas silvestres en mi país, la Administración Forestal del Estado publicó la "Guía para promover el desarrollo sostenible de los animales y plantas silvestres", que proponía fortalecer la protección de los recursos silvestres. promover el cultivo y el desarrollo y manejo racionales de animales y plantas silvestres, y establecer medidas rectoras efectivas, como el acceso a los mercados, señalan la dirección para el desarrollo y manejo racionales de las ranas forestales y otros animales y plantas silvestres.
Por lo tanto, el potencial de desarrollo de las ranas de bosque chinas es enorme y las perspectivas de reproducción son prometedoras.
5. Características morfológicas de la rana de madera china.
Los nombres locales de Ranachensinensis Dabid en China incluyen rana, rana, sapo amarillo, sapo de aceite, etc. En la taxonomía animal, las ranas de madera chinas pertenecen a cordados, vertebrados, anfibios, anuros, Ranaidae y Ranaidae.
La rana de madera china tiene un cuerpo ancho y corto, una cabeza plana, el ancho de la cabeza es ligeramente mayor que el largo de la cabeza y el hocico sobresale ligeramente del labio inferior. Un par de fosas nasales ubicadas detrás y cerca del hocico. El tímpano es redondo y protuberante. Las extremidades anteriores son cortas y delgadas: las yemas de los dedos son ligeramente puntiagudas y los dedos largos y delgados. El orden de longitud de los dedos es 3, 1, 4, 2. Los tumores debajo de las articulaciones son evidentes. Hay tumores debajo de las raíces del tercer y cuarto dedo: las protuberancias dentro de la palma son redondas y grandes, y las protuberancias fuera de la palma son pequeñas y largas. Las extremidades traseras están bien desarrolladas, estiradas hacia adelante y la articulación tibioastragalina sobrepasa los ojos; la protuberancia medial de los huesos metatarsianos es obvia; las membranas interdigitales son membranosas, con bordes cóncavos; , 2, 1; el tercero y quinto Los dedos tienen casi la misma longitud.
La piel de la rana de madera china es ligeramente rugosa, con pequeñas verrugas en el dorso y los costados, dispuestas de forma irregular. En la parte posterior de las larvas, hay una glándula mandibular larga y obvia que se extiende hacia la base de la extremidad anterior, el pliegue dorsal no es recto, se inclina lateralmente por encima del tímpano, luego un ligero pliegue hacia la línea media y luego se extiende hacia atrás hasta la línea media; entrepierna, formando en la parte temporal Zigzag. La piel del abdomen es lisa.
El color del cuerpo de las ranas de madera chinas varía mucho según las diferentes estaciones y distintos orígenes. Color típico del cuerpo: durante la hibernación y la puesta de huevos, la parte posterior y los costados del cuerpo son de color marrón oscuro y algunos individuos son de color caqui o gris con manchas marrones. Hay manchas negras triangulares en el tímpano; a menudo hay rayas negras entre los ojos, o manchas negras en forma de ocho en la parte posterior de la cabeza; algunos pliegues dorsales son de color rojo pardusco; el cuerpo está rodeado de negro; hay rayas negras obvias, a veces no obvias; generalmente hay una mancha negra larga en la superficie ventral de la base del antebrazo. La superficie ventral es de color blanco lechoso y la parte posterior del abdomen y la superficie ventral de los muslos son de color amarillo verdoso claro. El color típico de la superficie ventral del macho es blanco con manchas marrones, algunos tienen más manchas marrones y otros tienen menos manchas marrones. Los machos también tienen un par de sacos auditivos internos faríngeos.
Los huevos están en racimos, con un diámetro de 1,5-1,8 mm. Los animales son extremadamente marrones y negros, ocupando aproximadamente 2/3 de la superficie del huevo, y las plantas son extremadamente grises o blancas.