¿Qué hacer con los brotes de ajo?
¿Cómo plantar el ajo después de que haya brotado?
1. Preparación antes de plantar
Elige dientes de ajo sanos y redondos y déjalos en remojo en agua tibia durante 12 horas. Si los dientes de ajo han brotado déjalos en remojo durante 5 o 6 horas. Recoja el diente de ajo remojado, corte lentamente el tallo en la parte inferior del diente de ajo y luego retire con cuidado la piel exterior del diente de ajo, prestando atención a si hay alguna parte podrida dentro del diente de ajo. Si los hay, es necesario cortar o desechar los dientes de ajo.
2. Método de plantación
Prepare una maceta adecuada, agregue una cantidad adecuada de tierra de cultivo en la maceta, luego coloque un círculo en el medio de la capa de tierra y colóquelo. Poner las cabezas de los dientes de ajo, clasificar una a una, disponer los dientes de ajo en círculo y cubrir el exterior de los dientes de ajo con tierra. Luego riégala abundantemente, mantén la tierra húmeda en todo momento y dale mucha luz solar.
¿Qué nutrientes tiene el ajo?
1. Los bulbos de ajo son ricos en proteínas, oligosacáridos y nucleótidos, además de grasas y minerales.
2. La alicina tiene funciones médicas y asistenciales bactericidas, antibacterianas, anticancerígenas y antienvejecimiento.
3. La alicina tiene las características de una buena capacidad bactericida y un amplio espectro antibacteriano. Por lo tanto, la alicina también se denomina "un antibiótico natural de amplio espectro procedente de plantas naturales".