¿El maní contiene mucho calcio?

Los cacahuetes tienen un contenido relativamente alto en calcio, con 100 a 200 mg de calcio en 100 gramos. Sin embargo, comer maní generalmente no es muy eficaz para complementar el calcio, porque el maní no tiene un alto contenido de calcio pero sí un alto contenido de grasa, y la grasa del maní son generalmente ácidos grasos insaturados, por lo que comer maní tiene un cierto efecto sobre la absorción de calcio.

Por supuesto, el contenido de calcio en los productos de maní es relativamente alto, porque los ácidos grasos son fáciles de combinar con el calcio y son más fáciles de absorber por el cuerpo, así que coma algunos alimentos que contengan maní, como dulces de maní. El chocolate con maní, el turrón de maní o la bebida de maní tienen cierto efecto en la reposición de calcio del cuerpo.

Información ampliada:

Como alimento nutritivo, los granos de maní contienen una gran cantidad de proteínas, grasas y calorías. Los granos de maní crudos contienen una gran cantidad de vitamina B1, niacina, magnesio, potasio, ácido pantoténico, cobre, zinc, fósforo y hierro. Por cada 50 gramos de granos de maní crudos, el contenido de agua es de 5,6 y también contiene 13 gramos de. Las proteínas, 23,8 gramos de grasa y 9,3 gramos de carbohidratos pueden proporcionar 1180,5 kilojulios de calor.

Los cacahuetes tostados contienen magnesio, niacina, potasio, zinc, cobre y vitamina B6. Cada 50 gramos de cacahuetes tostados en seco contienen 1,4% de agua, 11,8g de proteínas, 24,8g de grasas y 10,7 gramos. de compuesto puede proporcionar 1226,5 kilojulios de calor.

Enciclopedia Baidu-Granos de maní