¿Cuáles son las funciones y funciones de la cera de abejas?
Función:
1. Efecto eliminador activo de amoníaco. La cera de abejas china puede eliminar el OH en el sistema Fenton y el O2 en el sistema X/XO. La concentración superior a 2,5 μg/ml inhibe completamente el metabolismo de los lípidos. La sobreamonificación también inhibe la inducción de SOD de manera dependiente de la concentración.
2. Otras funciones: la cera de abejas y su emulsión tienen efectos antibacterianos y antisépticos. Suspender 100-150 mg de heparina en 0,5-1,5 ml de cera de abejas y administrarla por vía intravenosa puede prolongar el efecto anticoagulante de la heparina.
2. En la industria alimentaria, la cera de abejas se utiliza como material importante y molde de liberación debido a su buena plasticidad, capacidad de desprendimiento, propiedad de formación de película, resistencia al agua, resistencia a la humedad y resistencia a la oxidación. Agente, se puede utilizar como recubrimiento, envasado y recubrimiento de alimentos.
Datos ampliados
Las propiedades y composición de la cera de abejas:
La fórmula química aproximada de la cera de abejas es: c 15h 31 cooc 30h 1. Sus ingredientes principales son el ácido palmítico, el ácido palmitoleico, el hidroxipalmitato y los alcoholes grasos de cadena larga.
El punto de fusión de la cera de abejas está entre 62 y 64 grados centígrados. Cuando se calienta por encima de los 85 grados centígrados, la cera de abejas comienza a cambiar de color. El punto de inflamación de la cera de abejas es de 204,4 grados Celsius. A 65438±05 grados Celsius, su densidad es de 0,958 a 0,970 g/cm3.
Enciclopedia Baidu-Cera de abejas