Vídeo sobre tecnología de cultivo de uva
Vídeo tecnología de cultivo de la vid 1. Conocimientos básicos:
1. ¿El período de crecimiento de la uva dura 150 días? Se necesitan unos 160 días (entre 30 y 40 días para las plántulas). La vida útil y el período de cultivo económico de las uvas pueden alcanzar generalmente entre 30 y 50 años.
2. El papel de las uvas: los frutos de uva tienen un color brillante y un jugo delicioso; son ricos en nutrientes: su contenido de azúcar es del 10 al 30 %, ácidos orgánicos del 0,5 al 1,4 %, proteínas del 0,15 al 0,9 %. y sales inorgánicas 0,3 ~ 0,5%, y contiene una variedad de vitaminas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Elaboración de vino: además de pasas y jugo de uva, las uvas también se pueden utilizar para hacer vino; Embellecimiento y sombra: plantar uvas en la plataforma en el último piso de la casa puede embellecer el techo y proporcionar sombra
3. Configuración razonable de jardinería de uvas:
1) Si se trata de un patio, plante uvas y otros árboles frutales, flores y árboles. La disposición general de la plantación o el cultivo puede basarse en consideraciones integrales. como su tamaño, condiciones de iluminación y condiciones ambientales para aprovechar al máximo el terreno y el espacio.
2) Si hay una plataforma de techo espaciosa, además de enverdecer (embellecimiento) y comer, su función de sombrilla representa una gran proporción.
4. en primavera es entre 15 y 15 Adecuado para plantar entre 25 ℃, desde principios de marzo hasta abril; la estratificación puede comenzar a principios de abril;
2 Trabajo de preparación:
1. de variedades de uva mejoradas: existen muchas variedades de uva, como Kyoho, Fujiminori, Golden Finger, etc. Se pueden seleccionar variedades de alta calidad, de maduración temprana y altamente adaptables según el clima local y el uso de la fruta.
2. Selección de la capa de suelo: el suelo franco arenoso con una capa de suelo profunda y suelo suelto (buena permeabilidad al aire y rápida recuperación de la temperatura del suelo) es el mejor suelo. 3. Preparación del terreno: Preparación del terreno en otoño e invierno del primer año. Antes de preparar la tierra, aplique alrededor de 1.500 kilogramos de fertilizante descompuesto por acre, luego excave a una profundidad de unos 30 centímetros y machaque finamente la tierra hasta formar un semillero de 80 centímetros de ancho y 50 centímetros de alto.
3. Manejo de la uva y habilidades de plantación:
Antes de plantar, aplique fertilizante base descompuesto, cubra con tierra y compáctelo, luego vierta suficiente agua para asentar las raíces, cubra con tierra para una profundidad más allá de las raíces largas y deje 3 capas en el suelo ~ 4 yemas.
1. Fertilización:
1) (El fertilizante básico se puede complementar a mediados o finales de marzo en el sur, y a mediados o finales de abril en el norte) Aplicar ¿50 libras de estiércol de corral de alta calidad? 100 kg, urea 0,3 kg, superfosfato 0,8 kg. El fertilizante base aplicado debe mezclarse con la tierra y luego cubrirse con tierra. Las uvas necesitan mucho fertilizante. El fertilizante base debe aplicarse antes de la caída de las hojas o de la germinación en invierno; aderezo antes de la floración por primera vez. 2) Aderezo: cuando los ojos de las yemas comienzan a expandirse y la temperatura se estabiliza en 65438±00°; C, aderezo: Dependiendo del tamaño de la planta, la profundidad debe ser de 30° cerca del extremo de la raíz. En una zanja poco profunda de 40 cm de ancho y 30 cm de ancho, enterrar el fertilizante mezclado con tierra en la zanja. Después de la aplicación, regar y cubrir con tierra.
3) En la etapa inicial de crecimiento de frutos jóvenes se utiliza principalmente fertilizante nitrogenado, con la adecuada aplicación de superfosfato y ceniza vegetal.
4) Cuando el fruto comienza a colorear; Se utilizan principalmente fertilizantes de fósforo y potasio. Después del riego adecuado y la aplicación del fertilizante base, riegue una vez para permitir que el fertilizante penetre en la capa inferior para facilitar la absorción por las raíces de la uva.
5) Controle el fertilizante y el agua: generalmente no es adecuado dentro de 65, 438; +0 semanas antes y después de la floración Regar el fruto. Después de que la fruta cuaje, puede regarla con agua abundante y aplicar fertilizante intenso para promover el crecimiento de la fruta. La temporada de lluvias provoca pérdida de fertilidad. Dependiendo de la pérdida de fertilidad y del crecimiento de la uva, aumentar la cantidad de fertilizante aplicado según convenga. ¿Comer menos y comer más? La forma es dar menos y dar más.
6) Afloje el suelo a tiempo para aumentar la permeabilidad del suelo: después de fuertes lluvias y lluvias intensas, la superficie del viñedo se endurecerá, lo que provocará que las raíces de las uvas sean hipóxicas, reduzcan su resistencia y sean propensas a enfermedad. El arado profundo debe realizarse una vez antes de la temporada de lluvias. Durante la temporada de lluvias debemos prestar mucha atención al cultivo entre días de lluvia para aumentar la permeabilidad del suelo.
7) Limpiar las ramas secundarias para facilitar la ventilación y la transmisión de luz: Es más probable que las uvas crezcan en vano durante la temporada de lluvias y la incidencia de ramas secundarias es muy alta. Elija el centro a tiempo y borre la punta secundaria. En el caso de plantas con demasiadas ramas nuevas, se deben aclarar algunas para facilitar la ventilación y la transmisión de luz.
2. Defina los brotes: Retire las ramas demasiado crecidas y atrofiadas lo antes posible, dejando ramas fuertes para que puedan crecer uvas grandes. ¿Necesitas recoger inflorescencias con más de 4 flores? 8 hojas. Después de descorazonar, deje de 3 a 4 cuchillas para descorazonar repetidamente y deje 1 cuchilla para las puntas auxiliares restantes para descorazonar.
3. Raleo de flores y frutos: Existen técnicas para el raleo de los nuevos brotes de la uva: se deben recoger los nuevos brotes de la uva.
Al eliminar el núcleo, se puede conservar una gran cantidad de nutrientes necesarios para el crecimiento de nuevos brotes, y las hojas se pueden espesar y los botones florales pueden volverse regordetes. Esto es muy importante para mejorar la tasa de cuajado, el rendimiento y la calidad de las uvas. Aquí hay una breve introducción sobre cómo hacerlo. Hora de recoger. Para las ramas nuevas que dan fruto, normalmente se recogen entre 3 y 5 días antes de la plena floración y, como muy tarde, durante la fase de floración inicial. Para variedades con caída severa de flores y frutos, como Kyoho y Purple Rose, las semillas se pueden recolectar entre 8 y 10 días antes de la floración. Después del primer descorazonamiento, las hojas no pueden alcanzar la cantidad requerida de nuevos brotes hasta que crezcan los brotes secundarios;
4. Retire los zarcillos: Los zarcillos no solo consumen nutrientes, sino que también traen muchas enfermedades: plántulas anuales Después de quitar el zarcillos, átelos a tiempo para que la planta crezca erguida. Inserte una caña de bambú del grosor de un pulgar en el suelo a 15 cm de las raíces de las plántulas y ate los nuevos brotes. Al atar, los nuevos brotes deben distribuirse uniformemente, la cuerda de atar se debe atar con un nudo suelto sobre los nuevos brotes, dejando espacio para que los nuevos brotes se engrosen, y el otro extremo debe atarse a la figura. Cuando los nuevos brotes de las plántulas bienales y perennes crecen hasta unos 60 cm, se atan en forma de arco. Es decir, los nuevos brotes se nivelan de modo que las mazorcas queden en la posición más alta de los nuevos brotes, y los nuevos brotes se atan en el estante en orden y a cierta distancia. Esto favorece la ventilación y la transmisión de luz y evita que los fuertes vientos arranquen las ramas de los frutos. 5. Aclareo: Después de que aparezca la inflorescencia, aclarar las plántulas lo antes posible según la carga de la vid. Las enredaderas extendidas deben mantener de 1 a 2 mazorcas, todas las ramas fructíferas deben mantener mazorcas individuales y las ramas débiles no deben mantener mazorcas fructíferas. La segunda y tercera mazorcas que vuelvan a crecer deben eliminarse a tiempo.
6 Puntos clave de la plantación de uva Fujiminori (plantación en el mismo año, ganancia en dos años):
1) En invierno, cuando sus hojas están completamente al revés, la planta necesita. para podar, cada rama Hay alrededor de 3 yemas en la rama. Las ramas débiles, las ramas demasiado densas, las ramas demasiado vigorosas y las ramas de insectos deben podarse para promover más ramas y más frutos.
2) Realizar arados profundos y abonados junto a la uva a principios de primavera. El abono es principalmente estiércol de corral. Después de fertilizar, cubra con tierra y agua, y afloje la tierra una vez cuando la superficie del suelo esté ligeramente seca.
3) Cuando crezcan varias hojas, limpia los cogollos débiles y conserva solo los fuertes.
4) Cuando los zarcillos crecen en las axilas de las hojas, hay que pellizcarlos manualmente para reducir el consumo innecesario de nutrientes.
5) Durante este período, ate bien las ramas para evitar que se rompan aleatoriamente y afecten el transporte de nutrientes.
6) Las hojas inferiores deben eliminarse durante las etapas de maduración y expansión de la uva para evitar que la luz llegue al fruto y afecte el color del fruto.
7) No aplicar fertilizantes, especialmente fertilizantes nitrogenados, antes de la floración en primavera para controlar el vigor del árbol, mantener la moderación y evitar un crecimiento excesivo.
8) No regar ni pulverizar productos químicos durante el periodo de floración. Pellizque la punta de la mazorca antes de la floración, generalmente 1/5 y 1/4 de toda la mazorca.
9) Antes de que las uvas florezcan, dejar 5 hojas encima de la inflorescencia. Pele las 7 hojas y limpie todos los cogollos accesorios excepto el superior, para que los nutrientes puedan llegar completamente a la fruta. Rociar PBO dos veces antes y después de la floración puede aumentar considerablemente la tasa de cuajado de frutos. Después de la caída fisiológica del fruto, deje de 8 a 10 hojas para extraer los corazones y fertilice con nitrógeno, fósforo y potasio para obtener uvas Kyoho de alta calidad con alto rendimiento y mazorcas grandes.
4. Tratamiento anticongelante de la uva:
Cuando la temperatura del suelo de las raíces de la uva desciende a menos 6 grados centígrados, sus raíces se congelarán en distintos grados. Cuando baja a -8 grados centígrados, se congela por completo. Por lo tanto, la temperatura de las raíces de las uvas durante la hibernación debe mantenerse por encima de menos 6 grados centígrados.
1. Llene y selle el agua congelada a tiempo. Vierta agua helada una vez 10 días antes de que las uvas de invierno se entierren en un suelo resistente al frío para evitar daños a las raíces por heladas y sequías de principios de primavera.
2. Preste atención a la ubicación de la zanja de adquisición de suelo y sellado del suelo. La tierra resistente al frío debe tomarse de las hileras exteriores a los dos lados del tronco principal de la vid, y no debe estar demasiado cerca de las raíces para evitar dañarlas y congelarlas. Después de la congelación, la zanja del suelo se llena con agua y se congela hasta formar hielo, lo que no sólo reduce el espesor del suelo congelado, sino que también facilita la hibernación del sistema radicular y previene la sequía en la segunda primavera. En áreas sin condiciones de riego, también puede cubrir la zanja con malezas y otros elementos para evitar daños a las uvas por congelación.
Cuando se encuentran grietas en el suelo resistente al frío después del invierno, las grietas deben cubrirse herméticamente con tierra a tiempo. 5438 de junio + 0-febrero del año siguiente, especialmente cuando el clima es extremadamente frío, puede apilar un poco de leña o estiércol de caballo y otros materiales resistentes al frío en el suelo resistente al frío para asegurarse de que las uvas no se congelen. 6. Prevenga el daño de las aves (cuando las uvas están a punto de madurar, los pájaros recogerán las uvas maduras y las picotearán): el embolsado de periódicos para uvas tiene un buen efecto, lo que no solo reduce las quemaduras solares, previene la infección bacteriana, previene el daño de las aves, sino que también facilita confección de bolsos.
1. Confección de bolsas: De cada hoja se pueden fabricar 4 bolsas de papel, que valen menos de 1 céntimo. La bolsa mide 27 cm de largo y 20 cm de ancho. Tome de 6 a 8 cm de alambre fino como repuesto. . Use una máquina de coser para enrollar los lados de la bolsa y use una grapadora para grapar la abertura inferior hasta el centro, dejando orificios de aire de 6 cm en ambos lados.
Si se utiliza en huertos con alta temperatura y humedad en verano, se puede dejar sin sellar para mejorar el rendimiento de eliminación de la humedad.
2. Ensacado: La soja se embolsa cuando es pequeña. Antes de embolsar, se deben recortar las mazorcas, diluir las semillas y rociar fungicidas, pesticidas y calcio disponible. El tiempo de embolsado debe ser desde el rocío de la mañana hasta la tarde. Al embolsar al mediodía, tenga cuidado de evitar el período de temperatura más alta y la luz solar directa.
3. Recogida de bolsas: Determinar el tiempo de recogida de bolsas según la variedad y el horario del mercado. Las variedades de maduración media temprana y fáciles de colorear deben seleccionarse en 7 a 10 días; las variedades de maduración tardía deben seleccionarse en 10 a 15 días. Después de recoger las bolsas, hay que recoger las hojas y darles la vuelta a los frutos.
7. Prevención y tratamiento de enfermedades: ¿Se pueden pulverizar las yemas de la uva 50 veces antes de que germinen? ¿100 veces Soliba o 3 oleadas de Mido? 5 Mezcla de azufre de piedra Baume (es mejor agregar un 0,3% de detergente en polvo). Para huertos con enfermedades graves como la pudrición de la fruta el año pasado, ¿se debe esparcir cal antes de que ocurra la enfermedad o se debe rociar carbendazim al 50% debajo del estante 500 veces? El líquido 600 veces controla la fuente inicial de infección en el suelo durante el invierno.
1. La prevención es la prioridad y se requiere una pulverización oportuna: para medicamentos con un período de validez residual de 17 a 21 días, pulverizar una vez cada 15 días. Si llueve, acortar adecuadamente los próximos días de pulverización. Si llueve mucho después de rociar, espere hasta que el clima mejore antes de volver a rociar. Si dos fármacos adyacentes son alcalinos o ácidos respectivamente, el intervalo debe controlarse estrictamente para evitar la neutralización ácido-base de los dos fármacos.
2. Trate la enfermedad a tiempo cuando vea la etapa inicial de la enfermedad: la lluvia continua, las altas temperaturas y la alta humedad son los más susceptibles a la enfermedad. Debe observarla todos los días y rociar lo adecuado. medicamento cuando vea la etapa inicial de la enfermedad. Utilice una solución de Cobo al 70% 600 veces, una solución de fosfato de etilo al 80% 300 veces o L: 0,7: 1,80 veces la mezcla bordelesa para prevenir y tratar el mildiú;
3. son adecuados. Este método tiene un muy buen efecto de prevención de enfermedades. Rocíe una vez antes de la floración con 1:0,5:240 veces, rocíe una vez con 1:0,7:220 veces después de la floración, rocíe una vez con 1:0,7:200 veces durante el período de expansión de la uva y rocíe una vez después de la cosecha. Si en el medio se producen podredumbre blanca y antracnosis, se debe pulverizar en consecuencia. La mayoría de estos medicamentos son ácidos y el intervalo entre la administración y el caldo de Burdeos debe controlarse estrictamente.
4. Limpiar el jardín a tiempo para frenar la propagación de enfermedades: Si se produce una enfermedad, lo más probable es que se propague debido a la alta temperatura y humedad. Mantenga su jardín limpio mientras avanza. Retire las hojas, ramas y frutos enfermos del jardín y entiérrelos o quémelos. Deshágase de las malas hierbas de su jardín rápidamente. Al cortar ramas y frutos enfermos, las tijeras deben limpiarse y desinfectarse con frecuencia para evitar infecciones cruzadas.
5. Métodos de manejo de las uvas en macetas:
Colocar uvas en macetas en un balcón soleado no solo es muy beneficioso para el crecimiento de las uvas, sino que también puede embellecer y dar sombra al interior.
1. Preparación del suelo para macetas: El suelo para uvas en macetas requiere tierra nutritiva suelta, buena ventilación y drenaje y un alto contenido de humus.
2. Proporción de nutrientes del suelo: 40 % de residuos de hongos comestibles (restos de la producción de hongos, virutas planas) o aserrín descompuesto, 40 % de tierra de humus o tierra de jardín (también es aceptable tierra descompuesta, como hojas de vegetales). En un horno unificado se mezclan tierra de montaña 65.438+00%, torta seca en polvo o estiércol de pollo y pato 65.438+00%, de los cuales el 30% debe descomponerse en verano y otoño. 2. Cambie la tierra cada primavera desde finales de febrero hasta principios de marzo, reemplace del 30% al 50% de la tierra vieja y corte algunas raíces viejas. Dependiendo del tamaño de la maceta, aplique unos 200 gramos de polvo de torta seca en el fondo de la maceta, mézclelo con la tierra, luego extienda una capa de tierra nutritiva encima y vuelva a plantar la planta en la maceta. Finalmente, repare el andamio. Nota: Asegúrate de cambiar la maceta y la tierra cada año.
3. Seleccione una rama madre frutal con un diámetro de 1-2 cm y una longitud de 40-60 cm, pase la rama por el orificio de drenaje en el fondo de la maceta y coloque la guirnalda. la rama por debajo de 2 cm, y luego cubrir con tierra fértil y suelta. Las macetas se suspenden en el aire mediante soportes. Preste atención a regar con frecuencia y a mantener húmeda la tierra de la maceta. Las raíces comenzarán a formarse en el área anillada en aproximadamente un mes. Después de dos meses, se pueden cortar la mitad de las ramas madre fructíferas fuera del orificio de drenaje de la maceta. Cuando la fruta madura, se pueden cortar todas las ramas madre, de modo que se pueda obtener una planta fructífera con 3-5 mazorcas. . La mayor ventaja de este método de propagación por capas es que se pueden cultivar nuevas plantas frutales siempre que se realice de marzo a abril.
4. Coloque la maceta en un alféizar soleado con suficiente luz solar durante más de 8 horas al día y buena ventilación, lo que puede reducir la aparición de plagas y enfermedades: en la temporada de altas temperaturas y alta humedad a partir de junio. a julio, para prevenir la viruela negra, etc. Si se produce la enfermedad, las mazorcas de uva se pueden embolsar con bolsas de plástico blancas, se ata firmemente la boca de la bolsa y se hacen algunos agujeros en el fondo de la bolsa para déjelo respirar. Esto puede prevenir enfermedades y daños a las aves, y la piel está tierna y el color de la fruta es bueno.
Las características de poda de las uvas en maceta de junio a agosto incluyen principalmente: cubrimiento de yemas, remoción de piedras, raleo de granos, remoción de enredaderas y atado de nuevos brotes.
Debido a que las uvas en macetas (u otras uvas cultivadas en contenedores) contienen poca tierra, no pueden contener demasiado fertilizante y agua.
Poda de verano de uvas hortícolas: La poda de verano de uvas hortícolas incluye principalmente: limpieza de yemas, colocación de ramas, extracción de núcleos, tratamiento de ramas secundarias, poda de inflorescencias, adelgazamiento de mazorcas, extracción de vides, atado de nuevos brotes, arranque de mazorcas, y recogiendo hojas viejas. Es similar a Daejeon, incluso más detallado. En primavera, después de que las uvas germinan, las yemas y las yemas adventicias en la base deben eliminarse lo antes posible, y las yemas secundarias entre las yemas dobles (dobles yemas) y las yemas triples (yemas triples o yemas múltiples) que brotan en la Las ramas también deben eliminarse lo antes posible. Cada sección Solo queda 1 cogollo sano.
5. Fertilización:
1) El fertilizante nitrogenado debe aplicarse 1 o 2 veces en la etapa inicial de germinación para promover un crecimiento exuberante de ramas y hojas y facilitar la floración.
2) Aplicar antes de la floración de 1 a 2 veces de abono diluido compuesto principalmente de fósforo y potasio.
3) Cuando las flores se marchiten y los frutos cuajen, para que los frutos se hinchen, aplicar en seco; agua de torta cada 7 a 10 días. Para reducir la evaporación del olor, se debe aplicar agua de torta seca en el surco. Primero cava una zanja de 2 a 3 cm alrededor del borde de la maceta, coloca el fertilizante para tortas y agua en la zanja y cúbrela con tierra inmediatamente. El fertilizante cambiará de ligero a espeso. También puedes esparcir el polvo de torta descompuesto sobre la superficie de la tierra de la maceta, dejarlo madurar nuevamente en la maceta y mezclarlo uniformemente con la tierra después de 7 a 10 días.
6. Riego y control de la humedad: Habitualmente el riego debe basarse en el estado del suelo y de las plántulas, de forma que se mantenga la tierra húmeda y ligeramente seca. En verano caluroso, es necesario regar todos los días. ¿Días de perros? Cuando hace calor, riegue una vez al día por la mañana y por la noche. Durante la temporada de lluvias, mueva el depósito de agua hacia el interior del balcón para reducir el agua de lluvia.
Cómo hibernar las uvas en invierno 1, domina la resistencia al frío de las vides.
Sólo conociendo el índice de temperatura de los daños por congelación en la vid podemos tener una idea. Cuando la temperatura del suelo en la raíz de las uvas baja a -6°C, las raíces se congelarán en diversos grados; cuando baja a -8°C, se congelarán todas. Por lo tanto, la temperatura del sistema radicular de la uva durante la hibernación debe mantenerse por encima de -6°C, lo que es un indicador de seguridad para que las vides no mueran congeladas.
2. Preste atención a llenar y sellar el agua congelada a tiempo.
Vierta agua helada una vez 10 días antes de que las uvas de invierno se entierren en un suelo resistente al frío para evitar daños a las raíces por heladas y sequías de principios de primavera. Al regar, asegúrese de llenarlo completamente, según la tierra. Cuando la tierra del suelo esté ligeramente seca, entiérrela para evitar el frío.
3. Retire rápidamente la primera capa de tierra resistente al frío.
El periodo adecuado de protección del frío para la uva es después de la poda de invierno y antes de que el suelo se congele. Generalmente, comienza desde la mitad de 10 y termina al final de 10 o al comienzo de 110. En primer lugar, las uvas deben recolectarse a tiempo después de la caída de las hojas. Después de podar en otoño, retire las ramas y hojas muertas del jardín, luego retire las uvas del estante, coloque las vides en el suelo, átelas con cuerdas de paja o películas lacrimógenas y tritúrelas. Enterrar la primera capa de tierra resistente al frío antes de la primera helada. No entierre demasiada tierra la primera vez y no exponga ramas y enredaderas después de enterrar.
4. Enterrar la segunda tierra de invierno a tiempo.
Enterrar una segunda capa de tierra resistente al frío requiere no solo tiempo, sino también calidad. Es la clave para determinar el éxito o el fracaso de la uva resistente al frío. -Suelo a prueba de agua antes de congelarlo. Al mismo tiempo, también cabe señalar que los árboles jóvenes deben enterrarse temprano y los árboles grandes deben enterrarse tarde.
Al enterrar una segunda capa de tierra resistente al frío, se debe cubrir con tallos de maíz o heno antes de cubrir la tierra. Según los experimentos, esto puede aumentar significativamente la temperatura de las raíces de la uva y ayudar a prevenir el frío. El ancho del suelo enterrado no debe ser inferior a 1,8–2 metros, y el espesor del suelo enterrado para ramas y enredaderas no debe ser inferior a 60 centímetros. El frente del suelo resistente al frío es trapezoidal, con un ancho superior de 1,2 metros. Por seguridad y protección contra el frío, lo mejor es enterrar la tierra resistente al frío a 80 cm de profundidad.
5. Preste atención a la ubicación de la zanja de adquisición de suelo y sellado del suelo.
La tierra resistente al frío debe tomarse de las hileras exteriores a los dos lados del tronco principal de la vid, y no debe estar demasiado cerca de las raíces para evitar dañarlas y congelarlas. Cuando existen condiciones de riego, la zanja de suelo congelado debe llenarse con agua y congelarse en hielo, lo que no sólo reduce el espesor del suelo congelado, sino que también ayuda al sistema de raíces a sobrevivir el invierno y prevenir la sequía en la segunda primavera. En áreas sin condiciones de riego, también puede cubrir la zanja con malezas y otros elementos para evitar daños a las uvas por congelación.
Cuando se encuentran grietas en el suelo resistente al frío después del invierno, las grietas deben cubrirse herméticamente con tierra a tiempo. Cuando llegue enero o febrero del año siguiente, especialmente cuando el clima sea particularmente frío, puede apilar un poco de leña o estiércol de caballo y otros materiales resistentes al frío en el suelo resistente al frío para asegurarse de que las uvas no se congelen.
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