Efectos y funciones de las plántulas de hinojo Introducción a las plántulas de hinojo

1. Las semillas de hinojo contienen aceite de hinojo, que puede estimular los nervios y vasos sanguíneos gastrointestinales, promover la secreción de jugos digestivos, aumentar la motilidad gastrointestinal y eliminar la acumulación de gases, por lo que a veces tiene el efecto de fortalecer el estómago y promover la motilidad gastrointestinal; Disminuye después de la excitación, lo que ayuda. Se utiliza para aliviar los espasmos y aliviar el dolor.

2. Las plántulas de hinojo se utilizan como medicina en la medicina tradicional china. Son de naturaleza cálida y de sabor picante. Pertenecen al hígado, los riñones, el bazo y el estómago. Tiene las funciones de calentar el hígado y los riñones, calentar el qi del estómago, disipar el estancamiento y el frío, aliviar el dolor y regular el qi y el estómago. Se puede utilizar para tratar hernia por frío y dolor abdominal, desviación testicular, dismenorrea femenina, dolor por frío en la parte inferior del abdomen, distensión abdominal, anorexia, vómitos y diarrea. El hinojo también tiene efectos antiulcerosos, analgésicos y similares a las hormonas sexuales, y el aceite de hinojo tiene diversos grados de efectos antibacterianos. Puede estimular los nervios gastrointestinales y los vasos sanguíneos, promover la secreción de saliva y jugo gástrico, estimular el apetito y ayudar a la digestión. Indicado para deficiencias de bazo y estómago y resfriados. Los pacientes con cólico intestinal y dismenorrea se utilizan para terapia dietética.

3. Como partes comestibles se utilizan plántulas, tallos tiernos y hojas. Sus semillas se pueden utilizar como medicina o medicamento, y las plántulas de hinojo tienen un aroma especial y se suelen utilizar como relleno. Los brotes de hinojo son una verdura nutritiva. Es rico en caroteno, calcio, vitaminas B1, B2, C, PP y hierro.

Las semillas de hinojo son un condimento, y sus tallos y hojas también tienen aroma. Se suelen utilizar como relleno para bollos al vapor, empanadillas y otros alimentos. El ingrediente principal que contienen es el aceite de hinojo, que puede estimular los nervios y vasos sanguíneos gastrointestinales, promover la secreción de jugos digestivos, aumentar la motilidad gastrointestinal y eliminar la acumulación de gases, por lo que tiene el efecto de fortalecer el estómago y, en ocasiones, promover la motilidad gastrointestinal; Disminuirá después de la excitación, Ayuda a aliviar los calambres y el dolor.