¿Cuáles son las funciones de la olla caliente medicinal?
La olla caliente medicinal es un plato delicioso que combina la medicina (medicina china) con la comida y utiliza el método de cocción de la "olla caliente". Las personas que comen estofado medicinal pueden lograr los efectos de mantenerse en forma y curar enfermedades. Si se expresa como fórmula: medicina + comida + olla caliente = olla caliente medicinal.
Los efectos médicos de la olla caliente medicinal
La olla caliente medicinal combina orgánicamente los nutrientes de los alimentos con los ingredientes activos de la medicina a través del método de cocción de la olla caliente, que puede nutrir y nutrir el cuerpo humano.Tiene la función de mantenerse en forma y curar enfermedades, o rehabilitar directa o indirectamente a los pacientes, y desempeña un papel terapéutico auxiliar. Por ejemplo, la estofada de rodajas de pulmón hecha con pulmón de cerdo, tibia de res, tibia de cerdo, tibia de oveja, berros de Sichuan, tempeh, vino de arroz glutinoso, etc. puede nutrir los pulmones y los riñones, ser un aperitivo y refrescar el bazo. Puede utilizarse como terapia dietética auxiliar para la tuberculosis pulmonar debido a la deficiencia de yin y yang. La estofada de crisantemo hecha de crisantemos secos, champiñones, tofu, gluten aceitoso, colza, rábano blanco, brotes de bambú de invierno, champiñones, crisantemos frescos, etc. tiene el efecto de aliviar la superficie y disipar el frío, reducir la inflamación y reducir la fiebre, y puede ser utilizado para tratar los resfriados.