Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿No sabes cómo comer los cordyceps que compraste? Prueba estas tres recetas saludables.

¿No sabes cómo comer los cordyceps que compraste? Prueba estas tres recetas saludables.

Cordyceps sinensis es un valioso material medicinal nutritivo con mayor contenido nutricional que el ginseng. ¡Pruebe estos tres métodos y el efecto del cordyceps se duplicará!

Té hidratante de Cordyceps sinensis:

Ingredientes: 6 gramos de Cordyceps sinensis, 6 gramos de ginseng americano, 6 gramos de baya de goji.

Método: Muele la hierba de invierno hasta convertirla en polvo y reserva. Luego ponga todos los materiales medicinales en la taza y vierta unos 500 ml de agua hirviendo.

Dejar reposar unos minutos antes de beber.

Sopa china de tortuga:

Ingredientes: Cordyceps sinensis, 3 tortugas de caparazón blando, 1 cornejo de 15 g, aliño adecuado.

Preparación: Introducir la tortuga procesada en la olla y calentarla primero a fuego lento. Llevar a ebullición, retirar, poner en la olla junto con el cordyceps y el cornejo y añadir los condimentos. Simplemente cocine a fuego lento la sopa. Consuma sopa y carne una vez a la semana.

Camarones al vapor con Cordyceps sinensis:

Ingredientes: 3 gramos Cordyceps sinensis, 3 gramos acónito, 3 gramos epimedium, 9 gramos wolfberry, 12 gramos sal, 1 cucharadita de ajo, 3 dientes.

Método: Poner todos los materiales medicinales en una taza con tapa, verter media taza de agua caliente, tapar la taza y esperar 30 minutos, luego filtrar el residuo y tomar el brebaje para su uso posterior. . Lavar las gambas y quitarles las tripas. Ponga los camarones a la hierba y el condimento en la olla y póngalo en la olla eléctrica. Agrega 1/2 taza de agua a la olla exterior y comienza a cocinar al vapor. Después de cocinar al vapor, agregue sal y ajo. Mezclar bien y escurrir a un plato.