¿Es la col rizada una medicina tradicional china o una verdura? ¿Es la col rizada una verdura?
¿El kale es una medicina china o una verdura?
Kae Lan es a la vez una medicina tradicional china y un vegetal. En general, su existencia es principalmente una verdura que aparece en la mesa de todos. Es particularmente rica en nutrientes y es la verdura con mayor contenido vitamínico.
Medicina china
Kaelan, nombre de la medicina herbaria china. Este producto es la raíz, el tallo y las hojas de la col rizada Brassicaceae. Cosecha y almacenamiento: Cosechado de febrero a mayo, rara vez utilizado o secado al sol. Funciones e Indicaciones: Desintoxicación y dolor de garganta; regular el qi y reducir la flema; Se utiliza principalmente para tratar el viento, el calor y el frío; el dolor de garganta; el asma y puede prevenir la difteria.
Verduras
Kale, también conocida como col rizada, col verde, col rizada (Guangdong), col rizada, pertenece al género Brassica de la familia Brassicaceae y al género Millet. Tiene una larga historia de cultivo y es una de las hortalizas especiales de mi país. La coliflor kale queda tierna, crujiente, dulce y deliciosa. Se come con sus brotes tiernos y sus hojas. Cada 100 gramos de coliflor fresca contienen 92-93 gramos de agua, 0,3-68,8 mg de vitamina C565438 y una cantidad considerable de minerales. Es un tipo de col rica en nutrientes y que se puede freír. Kale contiene celulosa, azúcar, etc. Es de sabor dulce y de naturaleza picante. Tiene los efectos de la diuresis y la flema, la desintoxicación y el viento, elimina el calor y la fatiga, limpia el corazón y mejora la vista. Sin embargo, comer col rizada durante mucho tiempo tiene los efectos secundarios de consumir la ira de las personas e inhibir la secreción de hormonas sexuales.
Características de la col rizada
Características de la flor: racimos largos y erguidos; flores de color blanco o amarillo claro, de 1,5-2 cm de diámetro; pedicelos de 1-2 cm de largo, sépalos planos o ascendentes; son lanceoladas, de 4-5 mm de largo, con bordes transparentes, pétalos oblongos, de 2-2,5 cm de largo, con venas evidentes, parte superior llena o ligeramente cóncava y garras estrechas en la base.
Características del fruto: Las silicuas son lineales, de 3-9 cm de largo, y la parte superior se encoge repentinamente para desarrollar un pico de 5-10 mm. Las semillas son convexas, de unos 2 mm de diámetro, de color marrón rojizo y de color marrón rojizo. tener dientes pequeños. El período de floración es de marzo a abril y el de fructificación es de mayo a junio.