Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Camarones con brócoli
Camarones con brócoli
Brócoli y Camarones
El pepino y el brócoli quedan crujientes, los camarones tiernos y sabrosos, y se combinan con granos de maíz crujientes y dulces. ¡Nunca te cansarás de comerlos! !
Ingredientes: brócoli, hongo negro, granos de maíz.
Salsa: Untar en un bol un poco de aceite caliente sobre los fideos de ajo picado, mijo, sésamo blanco y ají, añadir 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre balsámico y 1 cucharada de sustituto del azúcar y mezclar bien.
Práctica:
1. Quitar los floretes de brócoli, los granos de elote y el hongo negro, ponerlos en una olla, agregar sal y hervir el agua hasta que hierva.
2. Hervir los huevos y las gambas, pelarlos y ponerlos en un bol.
3. Escurrir los ingredientes, añadir a la salsa, mezclar bien y servir.