¿Cómo hacer una sopa tonificante para el hígado?

La insuficiencia de qi del hígado no solo hará que las personas luzcan pálidas y amarillas, sino que también provocará diversas enfermedades hepáticas. En este momento podemos tomar un poco de sopa nutritiva para el hígado, pero ¿sabes cómo prepararla? Ven a verlo conmigo.

Práctica de sopa tonificante del hígado

Primero, sopa de champiñones, judías mungo y espárragos

Ingredientes: 100g de champiñones, 200g de judías verdes, 150g de espárragos, 1 litro de caldo de pollo, 1 pimiento rojo. 1 cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta.

Ejercicio:

1. Lavar las verduras, cortar los champiñones en tiras, cortar los espárragos en rodajas y cortar el pimiento rojo en trozos pequeños y reservar.

2. Calentar la sopa de pollo, agregar los champiñones en tiras y las judías verdes, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

3. Añade los espárragos y el pimiento rojo y deja hervir a fuego alto. Finalmente agrega sal y pimienta al gusto.

Eficacia: Nutre el hígado y el estómago, nutre y fortalece los músculos, alarga músculos y huesos, mejora la apariencia, aclara los ojos morados, favorece la producción de líquidos y la diuresis.

2. Sopa de tomate e hígado de cerdo

Ingredientes: 300g de hígado de cerdo, 150g de tomates, 50ml de aceite, sal, salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta, glutamato monosódico, cebolla verde picada.

Ejercicio:

1. Lavar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas finas y marinarlo con una pequeña cantidad de salsa de soja. Escaldarlo en agua hirviendo, pelarlo y cortarlo en esquinas.

2. Calentar el aceite en un wok, agregar los tomates y las cebolletas y sofreír un rato. Agregar la sal, la salsa de soja y una cantidad adecuada de agua hirviendo. hígado de cerdo, cocine a fuego lento hasta que esté cocido y sabroso, y espolvoree con Agregue pimienta y glutamato monosódico en un tazón de sopa y rocíe con aceite de sésamo.

Efectos: Fragante y meloso, de color rojo, nutritivo de la sangre y el hígado.

Tercero, sopa de baya de goji y poligonatum

Ingredientes: 15 g de baya de goji, 10 g de poligonatum, 100 g de carne magra de cerdo, 3 rodajas de jengibre, una pequeña cantidad de cebolla verde, sal, vino de cocción.

Práctica:

1. Lavar la baya de goji y el Polygonatum chinensis, añadir 800 ml de agua y dejar en remojo durante 15 minutos.

2. Guisar durante cinco minutos, añadir el trozo entero de magro de cerdo, guisar durante diez minutos, guisar durante quince minutos, añadir la cebolla de verdeo picada, la sal y el vino de cocción.

3. Cortar el pescado en trozos, comer la carne y beber la sopa.

Eficacia: Nutre el hígado y mejora la vista.

Síntomas de insuficiencia hepática

1. Pérdida de apetito

También hay algunos pacientes con función hepática anormal, la mayoría de los cuales se acompañan de indigestión. En casos graves, pueden producirse anorexia, untuosidad, náuseas y vómitos. La razón por la que ocurren estas condiciones es porque las células del hígado están muy dañadas, la función de la secreción de bilis se reduce y la digestión de las grasas se ve afectada, por lo que se produce pérdida de apetito, indigestión y untuosidad.

2. Acné en la cara

Si quieres comprobar si el funcionamiento del hígado es bueno o no, primero puedes mirar la frente. En circunstancias normales, si aparecen poros dilatados o acné en la frente, significa que la función hepática es anormal en este momento. Además, también puedes mirar la piel y los ojos. Cuando el hígado no está bien, la piel y los ojos serán blancos o negros. Por lo tanto, cuando los ojos están secos y no pueden ver con claridad, significa que el suministro de sangre al área del hígado es insuficiente y la nutrición de los ojos está desequilibrada, lo que provoca que los ojos se pongan amarillentos.

3. Prejuicio

Los síntomas de insuficiencia hepática son muy comunes en nuestra vida, como la ictericia, que se refiere a un aumento de la bilirrubina en la sangre en lugar de un color amarillento de la parte blanca de la piel. ojos y piel. Si la función del hígado se ve comprometida, puede producirse una obstrucción biliar. En este momento, la bilirrubina no se excretará fácilmente del cuerpo. Si el tratamiento no se ajusta a tiempo, el blanco de los ojos y la piel se volverán amarillos.

4. Trastornos endocrinos

Se puede decir que la vida de una mujer está dominada por el qi y la sangre, pero ¿el hígado? ¿Hematopoyesis? ,?¿almacenamiento? ,?Ajustar el volumen de sangre? ¿Y todos los órganos? ¿Enviar sangre? Función, si la función hepática está desequilibrada y la circulación del qi y la sangre no está bien, esto provocará una apariencia demacrada en las mujeres. Además, si el hígado no puede completar su trabajo, se producirán trastornos de secreción y falta de armonía entre el qi y la sangre, lo que provocará una menstruación irregular en las mujeres. La insuficiencia de sangre del hígado provocará una reducción del flujo menstrual. En casos graves, también puede provocar amenorrea y atrofia uterina y ovárica.

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