¿Cuáles son las formas de hacer sopa adelgazante de melón amargo?

Ingredientes: 50g de melón amargo, 60g de lubina, 10g de jengibre, un poco de cebolla verde.

Condimento: 1g de sal, cantidad adecuada de aceite de cocina.

Cómo hacer sopa de lubina, jengibre y calabaza amarga

1. Poner la cazuela al fuego, añadir una cantidad adecuada de aceite de cocina, añadir la cebolleta y el jengibre y remover. -freír hasta que esté fragante.

2. Añadir los trozos de melón amargo lavados, añadir la cantidad adecuada de agua, tapar y llevar a ebullición a fuego alto.

3. Destapar y añadir la carne de lubina lavada.

4. Tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos hasta que los ingredientes estén cocidos.

5. Destapa la olla, añade sal y mezcla bien al gusto.

6. Después de apagar el fuego, servir la sopa cocida en un bol.

La perca puede nutrir el hígado y los riñones, y beneficiar el bazo y el estómago; el melón amargo puede eliminar el calor, aliviar el calor y reponer el qi y fortalecer el yang. Esta sopa tiene un efecto muy nutritivo en las mujeres embarazadas.

Cómo comprar melón amargo

El melón amargo tiene un sabor amargo y no hace que el pescado tenga un sabor amargo cuando se utiliza como alimento, por eso se le llama "plato de caballeros". El melón amargo tiene un muy buen efecto terapéutico en enfermedades como la diabetes. También tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, despejar la mente y mejorar la vista y perder peso. Entonces, ¿cómo elegir un buen melón amargo? ...[Más información]

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Los puerros y el melón amargo no se pueden comer juntos: comerlos juntos debilitará la función de los puerros.

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