Nutrición de los espárragos

Los espárragos, también conocidos como espárragos, están reconocidos como un buen alimento saludable con efectos muy potentes, especialmente su efecto anticancerígeno. Los espárragos son conocidos como el "rey de las verduras" porque son ricos en una variedad de proteínas, aminoácidos y vitaminas. Tiene buenos efectos en el tratamiento de la hipertensión arterial y la taquicardia, acelera el metabolismo humano y mejora la inmunidad y otras enfermedades.

1. La eficacia y funciones del espárrago

1. Los espárragos son ricos en selenio, el rey de los elementos anticancerígenos, que puede prevenir la división y el crecimiento de las células cancerosas, inhibir la actividad de los carcinógenos y acelerar la desintoxicación, incluso revertir las células cancerosas, estimular la función inmune del cuerpo y promover la formación de anticuerpos. y mejorar la resistencia al cáncer; además, el ácido fólico y los ácidos nucleicos pueden controlar eficazmente el crecimiento de las células cancerosas. Los espárragos tienen efectos especiales sobre el cáncer de vejiga, cáncer de pulmón, cáncer de piel y tienen ciertos efectos sobre casi todos los cánceres.

2. Elimina el calor y la diuresis. Para las personas propensas a enojarse y tener presión arterial alta, los espárragos pueden eliminar el calor y aliviar la humedad. Comer más tiene muchos beneficios.

3. Favorecer el desarrollo del cerebro fetal. Para las mujeres embarazadas, los espárragos contienen más ácido fólico y su consumo regular puede ayudar al desarrollo del cerebro fetal.

4. Ingredientes alimentarios y buenas medicinas. El consumo regular puede eliminar la fatiga, reducir la presión arterial, mejorar la función cardiovascular, estimular el apetito, mejorar la capacidad metabólica y mejorar la inmunidad. Es una verdura nutritiva y saludable.

2. Cómo comer espárragos estrella anticancerígenos 5

1. Asegúrate de blanquear los espárragos antes de enfriarlos. El método concreto es: cortar los espárragos en gajos, poner un poco de sal en la olla, verter los gajos de espárragos y cocinar. Picar los pimientos morrones y la cebolla en trozos pequeños, añadir los espárragos y añadir el azúcar, el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.

2. Jambalaya frita. Jambalaya es un delicioso salteado con espárragos y hongos, ñame, azucenas, camarones o pollo. En primer lugar, escaldamos los espárragos y los troceamos. Una vez cocidos los camarones o el pollo, agrega los espárragos cortados en cubitos y otros ingredientes y sofríe.

3. Sopa de espárragos doble huevo. Saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue los espárragos y saltee; vierta el caldo de pollo, agregue los huevos en conserva y los huevos salados, deje hervir y sirva.

4. Espárragos a la plancha. Coloque los espárragos en una bandeja para hornear, rocíe con aceite de oliva y pimienta negra, colóquelos en el horno precalentado y hornee a 190°C durante 15 minutos. Espolvoree con queso en polvo después de hornear. El tiempo de horneado se puede ajustar en función del grosor de los espárragos.

5. Los espárragos se desploman en la olla. Primero pelar los espárragos gruesos, remojarlos en agua, envolverlos en pasta de yema de huevo y sofreírlos un rato, luego sofreír la cebolla y el jengibre en el fondo de la olla, agregar caldo, sal y otros condimentos. Después de que el fuego hierva, agrega los espárragos, reduce el fuego a bajo y cocina por 1-2 minutos.

¿Cuáles son las funciones y funciones de los espárragos? Arriba hemos presentado las funciones y funciones de los espárragos, así como las deliciosas formas de comerlos. Lo que necesito recordarles a todos aquí es que, aunque los espárragos son buenos, ¡no deben comerse crudos ni almacenarse por mucho tiempo!