Recetas de Artemisia truncatula
Artemisia arborescens seca salteada
Ingredientes: 300 gramos de Artemisia arborescens, dos lonchas de tofu blanco seco, dos dientes de ajo y la cantidad adecuada de sal.
Cómo sofreír Artemisia arborescens seca;
1 Lavar y cortar la Artemisia arborescens en centímetros, cortar el tofu seco en tiras y picar el ajo;
2. Poner una cantidad adecuada de aceite en el wok, agregar el tofu seco, freír a fuego medio-bajo hasta que la piel esté ligeramente amarilla y retirar.
3. cuando esté 30% caliente, agregue el ajo picado, agregue la artemisia y sofría uniformemente, agregue y sofría. Agregue un buen tofu seco, agregue sal, revuelva bien y apague el fuego.
Consejos para sofreír ingredientes secos con Artemisia truncatula
La lechuga y el incienso seco se pueden comer juntos: La lechuga y el incienso seco se pueden comer juntos, lo que puede nutrir el qi y ensanchar el pecho. , fortalece los músculos y huesos, promueve la lactancia y alivia la inflamación. El efecto de la defecación. Indicado en traqueítis crónica, dolores de cintura y piernas, galactoplastia posparto y estreñimiento habitual.
Tocino salteado con Artemisia arborescens
Materiales de elaboración:
Ingredientes: 300 gramos de tocino (tres grasos y siete magros);
Ingredientes: Raíz de Artemisia arborescens 200 gramos;
Condimentos: 50 g de manteca de cerdo cocida, 1 g de sal refinada, 15 g de pimiento rojo seco.
Método de elaboración:
1. Lavar el tocino con agua tibia, quitarle la piel, ponerlo en un bol de barro, cocinar al vapor durante 30 minutos y sacarlo. Cortar la carne grasa y magra en tiras de 5 cm de largo, 0,7 cm de ancho y 0,3 cm de espesor. Raspar las raíces de Artemisia arborescens con un cuchillo, lavarlas y cortarlas en tiras de 4 cm de largo. Corta los chiles rojos secos en polvo fino.
2. Coloca el wok a fuego alto, añade la manteca y calienta hasta que esté 60% caliente. Primero agregue el jugo original del tocino graso y el tocino al vapor, saltee unas cuantas veces, luego agregue la raíz de artemisia y el pimiento rojo seco, saltee durante 65, 438 0 minutos, luego agregue el tocino magro, saltee y vierta agua. , cocine a fuego lento durante 2 minutos, espere. Se puede comer cuando esté seco.
Características: Entre todas las combinaciones de verduras y tocino, Artemisia arborescens ha alcanzado el nivel más alto. El tocino salado y tierno complementa cada vez más el aroma único de Artemisia arborescens. Dale un mordisco, la fragancia permanecerá en tus labios y dientes y el regusto será prolongado.