Lista de dieta del nutricionista para bajar la presión arterial: ¡8 pequeños cambios cada día para estabilizar la presión arterial! Li Ziyi (nutricionista del Instituto de Nutrición de la Alianza Suiza) tiene hábitos alimentarios que reducen la presión arterial. Muchas familias utilizan una cuchara de sal más grande en la cocina y media cuchara cuando cocinan. O simplemente corte la bolsa de sal y viértala directamente en la olla, de modo que tenga al menos 5 a 6 gramos. Una comida, un plato de sopa y tres platos usan casi 20 gramos de sal. Se recomienda que los pacientes con hipertensión utilicen una cuchara pequeña de sal en la cocina de casa para ayudar a los pacientes con hipertensión a limitar la sal. Hay una cuchara pequeña de sal, como una cuchara de pudín. 1 gramo por cuchara plana, avise al chef. Consuma más pescado con EPA y DHA. La mayor parte de la grasa es EPA y DHA, lo que tiene un buen efecto para inhibir y mejorar los síntomas de la hipertensión y proteger el sistema cardiovascular. Los niveles más altos de DHA se encuentran en pescados de espalda azul como la caballa, las sardinas y la paparda. El pescado contiene ácidos grasos insaturados y proteínas de alta calidad. Comer más pescado es muy beneficioso para prevenir y tratar la hipertensión arterial y sus complicaciones. Sin embargo, algunos pescados, como la sepia, la anguila, etc., tienen un alto contenido en colesterol y no son aptos para pacientes con hipertensión arterial. Nombre de pescado con alto contenido en EPA y DHA (contenido en 100g) DHA (mg) EPA (mg) Caballa 1824 1158 Sardina 1136 1 Saurio 65438. 1332 742 Trucha roja 983 247 Salmón 820 492 Jurel 748 408 Carpa 288 159 Platija 202 210 Platija 176 108 Alimento verde Las verduras verdes son ricas en fibra dietética, que puede regular el metabolismo del azúcar y los lípidos. Al mismo tiempo, la fibra dietética también puede promover la excreción de sodio y reducir la presión arterial. Los alimentos verdes también contienen vitamina C, que puede promover la síntesis de óxidos de nitrógeno en el cuerpo, que pueden dilatar los vasos sanguíneos y ayudar a reducir la presión arterial. El potasio de los vegetales verdes puede inhibir la absorción de sodio por los túbulos renales y promover la excreción de sodio en la orina. Al mismo tiempo, el potasio también puede resistir las reacciones adversas de la hipertensión inducida por el sodio, proteger los vasos sanguíneos y ayudar a reducir la dosis de medicamentos antihipertensivos. El verde representa alimentos como espinacas, puerros, espinacas de agua, colza, brócoli, crisantemos, guisantes, pimientos verdes, pepinos, lufa, calabaza amarga, espárragos, kiwi, etc. Alimentos blancos: los melones y las frutas blancos son ricos en agua y fibra dietética soluble en agua, que puede reponer agua e hidratar la piel. Los brotes de bambú del repollo son ricos en fibra dietética, que puede acelerar la peristalsis del intestino grueso y ayudar a la defecación. El alimento básico de los alimentos blancos, como los cereales, es la fuente de calor del cuerpo humano. El pescado blanco y los huevos aportan proteínas de alta calidad que reparan tejidos y células. Los alimentos blancos son ricos en magnesio, que puede estabilizar los canales de calcio en las membranas de las células del músculo liso vascular, activar las células, transportar iones de potasio, limitar la entrada de sodio y reducir la liberación de norepinefrina causada por el estrés, lo que reduce la presión arterial. Los alimentos blancos contienen ácidos grasos omega-3, que pueden aumentar la concentración de óxido nítrico en el cuerpo, relajar los músculos lisos vasculares, suavizar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. Los alimentos representados por el blanco incluyen lirios, repollo, brotes de bambú, cebollas, hongos blancos, champiñones, ñame, rábano blanco, raíz de loto, maní, ajo, coco, Sydney, tofu, leche, pescado, pollo, etc. Li Ziyi (nutricionista del Instituto de Nutrición de la Alianza Suiza) tiene hábitos alimenticios que reducen la presión arterial. Muchas familias utilizan una cuchara de sal más grande en la cocina y media cuchara cuando cocinan. O simplemente corte la bolsa de sal y viértala directamente en la olla, de modo que tenga al menos 5 a 6 gramos. Una comida, un plato de sopa y tres platos usan casi 20 gramos de sal. Se recomienda que los pacientes con hipertensión utilicen una cuchara pequeña de sal en la cocina de casa para ayudar a los pacientes con hipertensión a limitar la sal. Hay una cuchara pequeña de sal, como una cuchara de pudín. 1 gramo por cuchara plana, avise al chef. Consuma más pescado con EPA y DHA. La mayor parte de la grasa es EPA y DHA, lo que tiene un buen efecto para inhibir y mejorar los síntomas de la hipertensión y proteger el sistema cardiovascular. Los niveles más altos de DHA se encuentran en pescados de espalda azul como la caballa, las sardinas y la paparda. El pescado contiene ácidos grasos insaturados y proteínas de alta calidad. Comer más pescado es muy beneficioso para prevenir y tratar la hipertensión arterial y sus complicaciones. Sin embargo, algunos pescados, como la sepia, la anguila, etc., tienen un alto contenido en colesterol y no son aptos para pacientes con hipertensión arterial. Nombre de pescado con alto contenido en EPA y DHA (contenido en 100g) DHA (mg) EPA (mg) Caballa 1824 1158 Sardina 1136 1 Saurio 65438. 1332 742 Trucha roja 983 247 Salmón 820 492 Jurel 748 408 Carpa 288 159 Platija 202 210 Platija 176 108 Alimento verde Las verduras verdes son ricas en fibra dietética, que puede regular el metabolismo del azúcar y los lípidos. Al mismo tiempo, la fibra dietética también puede promover la excreción de sodio y reducir la presión arterial.

Los alimentos verdes también contienen vitamina C, que puede promover la síntesis de óxidos de nitrógeno en el cuerpo, que pueden dilatar los vasos sanguíneos y ayudar a reducir la presión arterial. El potasio de los vegetales verdes puede inhibir la absorción de sodio por los túbulos renales y promover la excreción de sodio en la orina. Al mismo tiempo, el potasio también puede resistir las reacciones adversas de la hipertensión inducida por el sodio, proteger los vasos sanguíneos y ayudar a reducir la dosis de medicamentos antihipertensivos. El verde representa alimentos como espinacas, puerros, espinacas de agua, colza, brócoli, crisantemos, guisantes, pimientos verdes, pepinos, lufa, calabaza amarga, espárragos, kiwi, etc. Alimentos blancos: los melones y frutas blancos son ricos en agua y fibra dietética soluble en agua, que pueden reponer agua e hidratar la piel. Los brotes de bambú del repollo son ricos en fibra dietética, que puede acelerar la peristalsis del intestino grueso y ayudar a la defecación. El alimento básico de los alimentos blancos, como los cereales, es la fuente de calor del cuerpo humano. El pescado blanco y los huevos aportan proteínas de alta calidad que reparan tejidos y células. Los alimentos blancos son ricos en magnesio, que puede estabilizar los canales de calcio en las membranas de las células del músculo liso vascular, activar las células, transportar iones de potasio, limitar la entrada de sodio, reducir la liberación de noradrenalina causada por el estrés y reducir así la presión arterial. Los alimentos blancos contienen ácidos grasos omega-3, que pueden aumentar la concentración de óxido nítrico en el cuerpo, relajar los músculos lisos vasculares, suavizar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. Los alimentos representados por el blanco incluyen lirios, repollo, brotes de bambú, cebollas, hongos blancos, champiñones, ñame, rábano blanco, raíz de loto, maní, ajo, coco, Sydney, tofu, leche, pescado, pollo, etc. Comida negra La comida negra contiene una variedad de vitaminas que son útiles para los huesos y las funciones reproductivas. También es rica en minerales, como zinc, manganeso, calcio, hierro, yodo, selenio, etc., que pueden equilibrar los electrolitos en el cuerpo; y mantener funciones fisiológicas normales. Por ejemplo, los hongos shiitake contienen polisacáridos que pueden inhibir los tumores, aumentar las funciones de la inmunidad celular y la inmunidad humoral, mejorar la inmunidad del cuerpo y resistir diversas enfermedades. Además, la comida negra es rica en aminoácidos y minerales, incluidos 17 tipos de aminoácidos, más de 10 oligoelementos, vitaminas, ácido linoleico y otros nutrientes para el cabello y efectos antienvejecimiento. Los alimentos representados por el negro incluyen arroz morado, semillas de sésamo negras, hongos negros, frijoles negros, algas marinas, hongos shiitake, dátiles negros, algas, tempeh, ciruelas negras, vinagre negro, etc. Los alimentos rojos pueden promover la circulación sanguínea y mejorar el estado de ánimo. Las frutas y verduras rojas son ricas en hierro, que puede ayudar a formar sangre. Las sustancias liposolubles como el caroteno y el licopeno se pueden consumir friéndolas en aceite, lo que puede aumentar la tasa de absorción, mejorar la actividad de las células de los tejidos y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. La carne roja es rica en proteínas y grasas de alta calidad, que pueden proporcionar al cuerpo humano suficiente energía, mantener la función hematopoyética del cuerpo, aumentar la excitación y promover el apetito; sus ricos minerales pueden mantener el equilibrio del sistema fisiológico humano. Los alimentos rojos representativos incluyen: carne de res, cordero, zanahorias, pimientos rojos, amaranto, berenjena, perilla, baya de goji, espino, tomate, sandía, manzana roja, azufaifa, caqui, fresa, calabaza vieja, cereza, ciruela, mora, uvas rojas. arroz integral, papa morada, frijoles rojos, batatas, etc. Los pacientes de mediana edad y ancianos con hipertensión deben consumir miel con moderación. Si pueden insistir en beber 1 taza de agua ligera con miel cada mañana y noche, es muy beneficioso para mantener la presión arterial normal. Debido a que la miel es rica en potasio, los iones de potasio ingresan al cuerpo humano y tienen el efecto de eliminar los iones de sodio del cuerpo, manteniendo así el equilibrio de electrolitos en la sangre. Por lo tanto, para las personas mayores con enfermedad cardíaca hipertensiva o enfermedad cardíaca aterosclerótica, beber miel con regularidad puede proteger los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial, aliviar el estreñimiento y reducir la aparición de emergencias de enfermedades cardíacas hipertensivas. Preste atención a reponer el agua a tiempo. La proporción de infarto de miocardio y embolia vascular cerebral en pacientes con hipertensión es significativamente mayor que en personas normales. Por lo tanto, debes prestar atención a reponer suficiente agua. Incluso si no tienes sed, debes reponer agua con frecuencia, especialmente si sudas mucho. Esto puede diluir la sangre y reducir el riesgo de trombosis. La mañana es un momento peligroso para las personas con presión arterial alta. Si la presión arterial aumenta y el suministro de agua es insuficiente, el flujo sanguíneo será deficiente. Por lo tanto, levántese todas las mañanas y beba 1 taza de agua tibia en ayunas; salga a hacer ejercicio por la mañana, y al regresar a casa beba 1 taza de agua para reponer el agua perdida durante el ejercicio; la tarde. Bebe 1 vaso de agua antes y después del baño; bebe un poco de agua antes de acostarte para ayudar a eliminar toxinas del cuerpo. Pero cuanta más agua bebas, mejor. Es recomendable beber de 1500 a 2000 ml de agua todos los días. Comer cuatro huevos a la semana es bueno para la salud del corazón. Las investigaciones muestran que los huevos producen sustancias que ayudan a reducir la presión arterial en el cuerpo. Investigadores canadienses han descubierto que cuando los huevos se exponen a la pepsina, producen una proteína que funciona de la misma manera que los medicamentos para la presión arterial. Aunque los huevos no afectan la concentración de colesterol en la sangre, aún contienen calorías, así que no comas demasiados. Lo mejor para los pacientes con presión arterial alta es hacer cuatro comidas a la semana, y las cantidades deben dividirse en porciones en lugar de cuatro a la vez.