Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosa la berenjena a la mostaza?
¿Cómo hacer deliciosa la berenjena a la mostaza?
Cómo hacer berenjena picante
Ingredientes
2 rodajas de berenjena, 1 cucharadita de ajo picado, 1,5 cucharadita de chile coreano en polvo, 1 cucharadita de chile coreano en polvo, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de pescado salsa, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de 0,5 cucharaditas de azúcar y un poco de semillas de sésamo blancas.
Método de trabajo
1
Cortar la berenjena en trozos pequeños, ponerla en la vaporera y cocinar la berenjena al vapor hasta que esté cocida (unos 3-4 minutos). , sácalo y déjalo enfriar.
2
Una vez que la berenjena se haya enfriado, córtala en tiras con la mano.
Tres
Luego agrega todos los condimentos y mezcla uniformemente.
Cuatro
Después de servir, espolvorear con semillas de sésamo blanco y disfrutar.