¿Cuál es la función de la proteína en polvo? ¿Cómo tomar correctamente la proteína en polvo?
1. Efectos de la proteína en polvo
La proteína es un nutriente esencial para el cuerpo humano. Los productos de descomposición de las proteínas son los aminoácidos; una de las funciones fisiológicas importantes de los aminoácidos es como materia prima para la síntesis de proteínas y polipéptidos, y son los componentes básicos de las proteínas o polipéptidos. Entonces, ¿qué hace exactamente la proteína en polvo? ¿Cómo tomarlo correctamente?
La proteína puede proteger eficazmente las necesidades fisiológicas normales del cuerpo humano, prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y reducir la carga sobre los riñones de los pacientes diabéticos, lo que supone un gran beneficio para el cuerpo humano.
Además de tomar proteína en polvo, puedes elegir adecuadamente algunos alimentos ricos en proteínas en tu dieta diaria, entre ellos: leche de ganado, leche de vaca, leche de cabra, leche de yegua, etc. ; carne de ganado vacuno, ovino, porcino, canino, etc. ; Aves de corral, pollo, pato, ganso, codorniz, avestruz, etc. Huevos, huevos de gallina, huevos de pato, huevos de codorniz, pescado, camarones, cangrejo, etc. También hay soja, soja, judías verdes y judías negras, entre las que la soja tiene el mayor valor nutricional y es una fuente de proteínas de alta calidad en la alimentación infantil, además, las semillas de sésamo, semillas de melón, nueces, almendras y; Los piñones tienen un mayor contenido de proteínas.
La proteína de suero en polvo contiene muchas sustancias activas con funciones fisiológicas especiales. Todos tienen miedo al calor y pierden su actividad una vez que se calientan, lo que reduce en gran medida su potencia biológica. Por lo tanto, la proteína de suero en polvo no se debe cocinar ni escaldar. Sólo se puede disolver (mezclar) en agua, papilla, extracto de malta y otros alimentos a temperaturas inferiores a 40 °C. No lo tomes con bebidas ácidas. Las bebidas como el jugo de manzana contienen ácidos orgánicos que formarán coágulos al encontrarse con la proteína en polvo, lo que afectará la digestión y la absorción.
2. Recomendaciones de suplementos proteicos.
¿Cómo consumir mejor las proteínas?
En general, el valor de la proteína animal es mayor que el de la proteína vegetal, pero no es bueno depender únicamente de algunos pescados y carnes grandes para complementar las proteínas, porque contienen más grasa y colesterol. Por lo tanto, recomendamos complementar después del fitness alguna proteína en polvo de alta calidad, como proteína de suero o proteína de esencia vegetal, que tiene un contenido extremadamente bajo de grasa y colesterol. La proteína de suero se extrae y purifica de la leche y es la proteína de mayor valor biológico descubierta hasta el momento. Tiene las características de rápida absorción, absorción completa, alta tasa de absorción y sin grasa ni colesterol. Aunque la proteína de soja no es tan buena como la proteína de suero en términos de composición, absorción y utilización de aminoácidos, contiene una sustancia llamada fitoestrógenos, que es especialmente adecuada para grupos de fitness femeninos.
Cuando te despiertas por la mañana, tu cuerpo necesita urgentemente suplementos nutricionales después de dormir durante mucho tiempo sin comer. En este momento, puedes complementar rápidamente con proteína de suero en polvo.
La proteína de suero es el mejor suplemento proteico después del entrenamiento. Puede satisfacer rápidamente las necesidades de proteínas de las células musculares. Es más propicio para que el cuerpo aproveche el período dorado de crecimiento y reparación muscular después del ejercicio. tómelo dentro de 1 hora después del entrenamiento. La dosis de proteína de suero de una sola vez no debe exceder los 30 gramos. Tomarlo con leche puede prolongar su tiempo de digestión y aumentar aún más su absorción en los intestinos. También recomendamos complementar las proteínas con azúcar, lo que puede acelerar mejor la recuperación muscular.
Antes de acostarse cada noche, se recomienda complementar algo de caseína, como por ejemplo la leche. El tiempo de digestión de la caseína es muy lento, normalmente más de 2,5 a 4 horas. Es más adecuado para usar antes de acostarse y puede suministrar continuamente proteínas y aminoácidos al cuerpo durante el sueño.