¿Cuál es la finalidad de decantar el vino?
El vino tinto añejo y el vino de Oporto añejo producirán sedimentos a medida que envejecen (el vino blanco rara vez), lo cual es causado por la precipitación de taninos y ácido tartárico en el vino. Por lo tanto, es necesario recuperar la sobriedad antes de beber.
Información ampliada El vino es una especie de vino frutal elaborado a partir de uvas. Su contenido alcohólico es superior al de la cerveza e inferior al del licor. Es rico en nutrientes y tiene funciones obvias para el cuidado de la salud. Algunas personas consideran que el vino es una de las bebidas más saludables e higiénicas.
El alcohol puede regular el rendimiento metabólico, favorecer la circulación sanguínea y prevenir el aumento del colesterol. También tiene efectos diuréticos, estimulantes del hígado y antienvejecimiento. También es un fármaco auxiliar para el tratamiento de enfermedades cardíacas y puede prevenir el escorbuto, la anemia, el pie de atleta, la indigestión, la queratitis y otras enfermedades. El consumo regular de vino puede reducir la incidencia de enfermedades cardíacas, lípidos en sangre y arteriosclerosis.
La antigua Persia es una de las cunas de la civilización antigua. La mayoría de los historiadores creen que Persia pudo haber sido el primer país del mundo en elaborar vino. Junto con las guerras y el comercio antiguos, el método de elaboración de vino se extendió por Israel, Siria y los países árabes de Asia Menor.
Una mujer que entiende de vino tinto suele tener una piel suave y sedosa. La razón es que lo que más gusta a las mujeres es el efecto mágico de la belleza y el cuidado de la salud. La función de belleza y antienvejecimiento del vino tinto proviene de los súper antioxidantes que contiene. La SOD que contiene puede neutralizar los radicales libres producidos por el cuerpo, proteger las células y órganos de la oxidación, evitar manchas, arrugas y flacidez de la piel, y restaurar la apariencia. blanqueamiento y brillo de la piel. Los fanáticos rojos la llaman cariñosamente "máscara bebible".
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vino