¿Para qué se utilizan los cacahuetes?
Los cacahuetes son algo muy saludable. El maní se compone de cubierta de semilla, cotiledones y embrión. El color de la cubierta de la semilla es marrón claro o rojo claro. Hay dos piezas en la cubierta de la semilla. Es la materia prima para la producción de aceite vegetal comestible. El aceite extraído de los granos de maní es transparente, de color amarillo claro y fragante. Las semillas contienen 40-50% de aceite graso, 20-30% de nitrógeno, 8-21% de almidón, 2-5% de celulosa, 5-8% de agua, 2-4% de ceniza y vitaminas.
¿Cuál es su valor y función específicos?
En primer lugar, el maní puede estabilizar el azúcar en sangre.
El estudio encontró que si las personas reemplazaran parte de la carne roja por maní, el riesgo de desarrollar diabetes se reduciría en un 265.438+0%. Los cacahuetes ralentizan la absorción de carbohidratos. La diabetes es una enfermedad difícil de curar y, con la mejora de las condiciones materiales de vida, la gente tiene cada vez más comida en la mesa, pero recetas demasiado ricas pueden provocar fácilmente diversas enfermedades en el cuerpo. Debemos cuidar nuestra salud mientras satisfacemos nuestra saciedad. Comer algunos cacahuetes todos los días puede controlar eficazmente los niveles de azúcar en sangre y prevenir la posibilidad de diabetes.
En segundo lugar, puede promover el desarrollo intelectual.
Los oligoelementos contenidos en el maní pueden favorecer el desarrollo de las células humanas y mejorar así el desarrollo intelectual. Si son niños en desarrollo, se recomienda que coman más maní, lo que mejorará su inteligencia.
En tercer lugar, los cacahuetes pueden aliviar la tos.
Los aceites grasos contenidos en el maní pueden hidratar la piel y aliviar la tos. Por lo tanto, las personas con síntomas como malestar por infección del tracto respiratorio y tos seca perenne pueden comer más maní para tratar y prevenir enfermedades respiratorias. Creo que mucha gente no comprende este efecto, pero su efecto es muy obvio. Si tiene resfriado y tos, puede preparar algo con maní, como agregar algunos frijoles de maní a la papilla o comer algunos frijoles de maní cocidos. Las personas con enfermedades respiratorias también pueden comer más, lo que aliviará significativamente los síntomas. Combinado con medicamentos, tiene muy buen efecto.
El contenido anterior es proporcionado por Moe Tanita (un defensor de los alimentos con cereales naturales). Espero que sea útil para todos.