¿Cuáles son los beneficios y efectos de hervir juntos melón amargo y diente de león fino?
Promueve la dieta, reduce la inflamación y reduce la fiebre: los glucósidos y cocosidos de Momordica charantia pueden abrir el apetito, fortalecer el bazo y aumentar el apetito, la sustancia alcaloide que contienen quinina; Tiene diurético y circulación sanguínea, tiene los efectos de reducir la inflamación, reducir la fiebre, despejar la mente y mejorar la vista.
Anticancerígeno y anticancerígeno: Los componentes proteicos del melón amargo y una gran cantidad de vitamina C pueden mejorar la función inmune del cuerpo y permitir que las células inmunes maten las células cancerosas. El jugo de melón amargo contiene algunos componentes proteicos; que puede mejorar la capacidad de los macrófagos. Clínicamente eficaz contra el linfosarcoma y la leucemia. El inhibidor de tripsina extraído de las semillas de melón amargo puede inhibir la proteasa secretada por las células cancerosas y prevenir el crecimiento de tumores malignos.
Reducir el azúcar en sangre: El jugo fresco de melón amargo contiene glucósidos de melón amargo y sustancias similares a la insulina, que tienen buenos efectos reductores del azúcar en sangre y es un alimento ideal para pacientes diabéticos.
Pasos para la sopa de carne magra con melón amargo y diente de león: 1. Primero lave la carne magra, luego córtela en trozos; lave los dientes de león frescos y corte el melón amargo 2. Agregue la mitad del agua a la olla de sopa, luego ponga la carne magra, los dientes de león frescos y el melón amargo en la olla de sopa; llevar a ebullición a fuego alto 3. Después de hervir, agregar las rodajas de jengibre y cocinar juntas, poner a fuego medio y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, luego sazonar con la cantidad adecuada de sal.
Recordatorio: el diente de león tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y reducir el color amarillento, aliviar el dolor y dispersar los nudos. ¡Es muy adecuado para el mantenimiento de la salud en verano! ¡Esta sopa saludable es una excelente terapia dietética para los diabéticos!