Imagen de la diferencia entre trigo sarraceno y trigo sarraceno tártaro
Las hojas del trigo sarraceno tartar son ampliamente triangulares mientras que las hojas del trigo sarraceno son triangulares u ovaladas-triangulares; Tallo: El tallo del trigo sarraceno tártaro es erguido y de color verde o ligeramente morado, mientras que el trigo sarraceno es un poco más alto que el primero y es de color verde o rojo; Fruto: Los aquenios del trigo sarraceno son ovalados y de color marrón oscuro, mientras que los aquenios del trigo sarraceno son ovalados y de color marrón oscuro.
1. Diferencias en las hojas
Las hojas del trigo sarraceno tártaro son anchas y triangulares, de unos 2-7 cm de largo, con protuberancias papilares a lo largo de las nervaduras en ambos lados. pecíolos, y las hojas superiores tienen pecíolos largos Las hojas son más pequeñas y tienen pecíolos cortos. Las hojas del trigo sarraceno son triangulares o con forma de huevo, de tamaño similar a las anteriores, con la parte superior acuminada y la base en forma de corazón.
2. Diferencias en los tallos
Los tallos del trigo sarraceno tártaro son erguidos, de unos 30-70 cm, y de color verde o ligeramente morado. El trigo sarraceno es ligeramente más alto que el anterior, hasta unos 90 cm, y el color de los tallos es verde o rojo.
3. Diferencias en los frutos
Los aquenios del trigo sarraceno tartar son alargados, ovalados y de color marrón oscuro. Los aquenios del trigo sarraceno tienen forma ovalada y color marrón oscuro.
El trigo sarraceno es uno de los cereales integrales habituales en nuestra vida, pero existe en el mercado una especie de trigo sarraceno tartar, que se suele utilizar para remojar en agua y beber y tiene un excelente efecto aclarante. Calor y eliminación del calor interno. Muchos amigos se preguntan: ¿son iguales estos dos tipos de trigo sarraceno? Si no, ¿cuál es la diferencia entre ellos? Echemos un vistazo a la introducción detallada.
1. La relación entre el trigo sarraceno y el trigo sarraceno tartar
En mi país, el trigo sarraceno se divide en dos tipos: el trigo sarraceno dulce y el trigo sarraceno tartar debido a los diferentes entornos y formas de crecimiento que tenemos. Llamado en nuestras vidas Es trigo sarraceno dulce. Generalmente se produce en el sur. Tiene un alto contenido de almidón, fragancia fuerte y buen sabor. El trigo sarraceno amargo se cultiva principalmente en el suroeste. Contiene amilopectina, tiene un aroma ligero y un sabor ligeramente amargo, pero tiene un valor nutricional mayor que el trigo sarraceno dulce. Se puede preparar en té, que es adecuado para el cuidado de la salud.
2. Diferencias en las hojas
Aunque ambos son de trigo sarraceno, aún existen diferencias sutiles. Las hojas del trigo sarraceno dulce son triangulares u obovadas, con la punta ahusada y el corazón. como base. Las hojas del trigo sarraceno tártaro son ampliamente triangulares, más grandes que las del trigo sarraceno dulce y tienen protuberancias papilares a lo largo de las venas en ambos lados. Los pecíolos de las hojas superiores son más largos y también tienen pecíolos cortos.
3. Diferencia de tallos
Los tallos del trigo sarraceno tartar son erguidos, de entre 30-70 cm de longitud, y el color de los tallos es verde o morado mientras que el del trigo sarraceno dulce es más pequeño; que el trigo sarraceno tartar Para crecer, puede alcanzar los 90-100 cm y el color del tallo es verde o rojo.
4. Diferencias de los frutos
Sus frutos también tienen ciertas diferencias. Los frutos del trigo sarraceno dulce son ovalados o triangulares, de color marrón oscuro y la superficie y los bordes son lisos. Los frutos del trigo sarraceno tártaro son largos y ovalados, con nervaduras discretas en los bordes, de color marrón oscuro, de tamaño pequeño, de superficie rugosa y de cáscara gruesa. Los dos son relativamente similares. Es difícil distinguirlos para las personas que no están familiarizadas con ellos, pero quienes los conocen pueden distinguirlos rápidamente.