¿Es pelo de hinojo?
En general, el cabello se refiere a alimentos que fácilmente pueden provocar o inducir determinadas enfermedades. El hinojo es un alimento que elimina el calor y disipa el viento, y su aceite volátil tiene cierto efecto estimulante. Un consumo excesivo puede provocar picores, alergias y otras enfermedades de la piel.
Como alimento de doble propósito, el hinojo tiene un valor nutricional muy alto y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y favorecer la digestión.
Datos ampliados:
Los principales componentes del hinojo incluyen proteínas, grasas, fibra dietética, anetol, anisona, anisaldehído, etc. Su aroma proviene principalmente de sustancias aromáticas como el anetol y el anisaldehído. Es una planta de usos múltiples que tiene usos medicinales, condimentarios, comestibles y cosméticos.
Los tallos y hojas tiernos se utilizan como verdura y relleno. El fruto del hinojo contiene 2,8% de aceite de hinojo, 50-60% de anetol, 18-20% de a-anisona, 10% de metilpimienta y a-pineno dipenteno, anisaldehído, canfeno, etc. El endospermo contiene aproximadamente 65,438 ± 05% de aceite graso y aproximadamente 85% de proteína, almidón, azúcar y mucílago.
El hinojo es de naturaleza picante: tiene efectos antiúlceras gástricas, analgésicos, similares a las hormonas sexuales, etc. El aceite de hinojo tiene diversos grados de propiedades antibacterianas. Puede estimular los nervios gastrointestinales y los vasos sanguíneos, promover la secreción de saliva y jugo gástrico, estimular el apetito y ayudar a la digestión.
Enciclopedia Baidu - Hinojo (Especia: el hinojo es una medicina tradicional china)
People's Daily Online - Malentendido sobre la salud: no es recomendable beber medicina tradicional china en verano.