¿El boniato vegetal (batata) y el kudzu de la medicina tradicional china son la misma planta?

No es una planta. Pueraria lobata (¿Pueraria lobata? Lobata) es una enredadera perteneciente al género Kudzu de la familia Papilionaceae. El nombre científico de la patata fría es patata (¿Boniato? Erosus), una enredadera perteneciente al género Dioscorea de la familia Papilion. La diferencia es que la primera inflorescencia no tiene nudos agrandados, mientras que la última inflorescencia tiene nudos agrandados. La forma de la hoja se muestra en la siguiente imagen.

Jícama de las Indias Occidentales

Kudzu