Especialidades de arena bituminosa del Tíbet
1. Azafrán
El azafrán es una especie nativa del suroeste de Asia y fue cultivado por primera vez por los griegos. Se distribuye principalmente en Europa, el Mediterráneo y Asia central. Se introdujo en China en la dinastía Ming y figura como medicamento en el "Compendio de Materia Médica".
2. Linzhi Gastrodia elata
Lingzhi Gastrodia elata es una especialidad de la ciudad de Linzhi, Región Autónoma del Tíbet, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Linzhi Gastrodia elata pertenece a Gastrodia elata y tiene las características de alto rendimiento, velocidad de secado rápida y alto contenido de gastrodina. Sus características externas son un patrón de anillo claro, pico y ombligo de loro evidentes, textura firme, cuerpo sólido, no hueco y un fuerte olor especial.
3. Carne secada al aire
La carne secada al aire es un alimento muy singular, que se encuentra comúnmente en el Tíbet y el noroeste de Mongolia Interior. Cuando la temperatura desciende por debajo de cero al final de cada año, los tibetanos y los pastores de las praderas cortan la carne de res y de cordero en tiras pequeñas, las cuelgan en un lugar fresco y las dejan secar de forma natural. Se pueden comer en febrero o marzo del siguiente. año.
4. Nagqu Cordyceps
Nagqu Cordyceps sinensis en el Tíbet es un complejo del hongo Cordyceps sinensis que parasita las larvas de la familia de las polillas de los murciélagos. Crece en los pastizales de Qiangtang en Naqu, Tíbet, a una altitud de 4.500 a 6.000 metros. Es famoso en el país y en el extranjero por sus fuertes propiedades fisiológicas, su alto valor medicinal y su gran tamaño.
5. Linzhi Matsutake
Lingzhi Matsutake es una especialidad de Linzhi, Región Autónoma del Tíbet, y un producto icónico de la geografía nacional de China. Linzhi es conocido como el "Tíbet del Sur", con un entorno geográfico superior y ricos productos. Matsutake es una especie natural y rara ampliamente distribuida en China.