Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden cocinar juntos el apio y la raíz de loto?
¿Se pueden cocinar juntos el apio y la raíz de loto?
El apio y la raíz de loto se pueden cocinar juntos.
Ingredientes
100 gramos de apio, 80 gramos de raíz de loto y 30 gramos de coliflor morada.
Método de trabajo
1. Hervir agua en una olla pequeña y añadir unos trozos de brócoli morado. Después de hervir, verter unas gotas de vinagre, apagar el fuego y añadir el loto. rodajas de raíz. Remojar durante 1 hora
2. Cortar la raíz de loto en un bonito color rosa y cortar el brócoli morado en tiras.
3. Después de freír, añadir el apio y sofreír. Después de 2 minutos, agregue las rodajas de raíz de loto y el brócoli, sofría durante 1 minuto, agregue el azúcar, la sal, la esencia de pollo y los condimentos.