¿Se pueden comer las berenjenas crudas? ¿Puede la berenjena cruda ayudarte a perder peso?
Descubriremos que siempre hay personas a nuestro alrededor clamando por perder peso. Parece que todos piensan que se verán mejor si pierden peso, pero muchas personas en realidad no pueden persistir en perder peso. Las personas que quieren perder peso primero deben controlar su propia dieta. Algunas personas dicen que comer berenjenas crudas puede ayudar a perder peso, pero pocas personas parecen comer berenjenas crudas. Entonces, ¿se pueden comer berenjenas crudas? ¿Comer berenjena cruda puede ayudarte a perder peso?
1. ¿Comer berenjenas crudas puede ayudarle a perder peso?
Si comer berenjenas crudas es bueno para la salud, si puede perder peso, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Algunos expertos en salud han cuestionado si comer berenjenas crudas puede ayudar a perder peso. Se han cuestionado los métodos para perder peso.
De hecho, la sustancia de la berenjena que puede absorber aceite es principalmente fibra dietética, y si la berenjena absorbe aceite tiene poco que ver con la crudeza y madurez de la berenjena. Porque la absorción de aceite se logra mediante la fibra dietética y la temperatura no cambia las propiedades físicas y químicas de la fibra dietética. Si necesitas poner mucho aceite para asar o freír berenjenas, también puedes comer berenjenas al vapor. No es necesario comer berenjenas crudas.
No todas las verduras se pueden comer crudas. Algunas verduras son muy fáciles de provocar intoxicaciones e incluso producen carcinógenos cuando se comen crudas. En términos generales, el contenido de solanina es mayor en las berenjenas crudas viejas. Si come las tiernas y come una pequeña cantidad, es posible que no tenga síntomas evidentes de intoxicación aguda. Sin embargo, no se puede concluir que comer berenjena cruda no provocará intoxicación. Si siente entumecimiento en los labios, debe estar alerta. No existe ninguna base científica para pensar que comer berenjenas crudas sea más eficaz para perder peso y drenar el aceite que comer berenjenas cocidas. Obviamente no existe ninguna razón ni fundamento para utilizar berenjenas crudas como sustituto del desayuno.
2. Comer una gran cantidad de berenjenas crudas puede provocar fácilmente una intoxicación.
Hay una sustancia llamada solanina en las berenjenas, que tiene efectos antioxidantes e inhibe las células cancerosas. es una de las fuentes de los efectos de las berenjenas en el cuidado de la salud; sin embargo, tiene un fuerte efecto estimulante en el tracto gastrointestinal y tiene un efecto anestésico en el centro respiratorio. Puede ocurrir intoxicación cuando el cuerpo humano ingiere grandes cantidades.
La solanina es básicamente insoluble en agua, por lo que no se puede eliminar mediante escaldado o ebullición. Agregar un poco de vinagre durante la cocción ayudará a destruir y descomponer la solanina.
La mejor forma de prevenir la intoxicación por solanina es controlar de forma natural la ingesta. Sin embargo, en circunstancias normales, comer unos 250 gramos de berenjena en una comida no provocará ninguna molestia, por lo que no hay que entrar en pánico.
Para reducir las "tres altas" y perder peso, dependemos principalmente de una atención médica razonable. Si los ciudadanos quieren tratar las enfermedades de las "tres altas", no deben acudir a un hospital habitual para recibir tratamiento. Escuche los rumores para evitar retrasos en la enfermedad.
3. ¿Quién no es apto para comer berenjenas?
1. Pacientes con tuberculosis pulmonar.
Los pacientes con tuberculosis pulmonar pueden experimentar enrojecimiento facial, picazón en la piel, irritabilidad y eritema corporal después de comer berenjena, opresión en el pecho y otras reacciones alérgicas, por lo que se recomienda que los pacientes con tuberculosis no coman berenjena. Si esto sucede, los casos leves pueden tratarse con medicamentos antialérgicos y dejar de comer berenjenas y otros alimentos similares. Los casos graves deben consultar a un médico para un tratamiento de rescate. No se recomienda que personas con otras alergias coman berenjena.
2. Personas con deficiencia de bazo y estómago y frialdad.
La berenjena es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce y salado, aunque tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre, comer. demasiado durante mucho tiempo provocará deficiencias en el bazo y el estómago y empeorará la carga del sistema digestivo. Por lo tanto, se recomienda que las personas con deficiencia de bazo y estómago no coman o coman menos berenjenas.
3. Mujeres durante la menstruación
Todo el mundo sabe que las mujeres no deben comer alimentos fríos durante la menstruación, de lo contrario les provocará sangre menstrual irregular y dolor abdominal. Sin embargo, todo el mundo piensa erróneamente que frío significa algo que se siente frío al tacto e ignora los alimentos que son más fríos por naturaleza. El jugo de tomate es un alimento con propiedades refrescantes y no se recomienda para mujeres durante la menstruación.