Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué deben evitar las personas que comen carpa herbívora?

¿Qué deben evitar las personas que comen carpa herbívora?

5. Al cocinar carpa herbívora, la carpa herbívora debe cocinarse fresca. Al cocinar, el fuego no debe ser demasiado alto para evitar que el pescado se cocine demasiado.

6 Ingredientes para pescado hervido con tofu: 1 carpa herbívora, 1 tofu graso, brotes de guisantes, chiles secos y más. Granos de pimienta de Sichuan, cebollas verdes, jengibre, ajo, huevos, almidón, sal, pasta de frijoles, aceite de maní y caldo.

Producción 1. Se corta el tofu en cubos con grasa interna, se lavan los brotes de guisantes y se corta la cebolla, el jengibre y el ajo en rodajas, la carpa herbívora se corta en rodajas y se tamiza con sal, almidón y huevo líquido;

2. Calentar el wok con aceite, añadir el ají seco y los granos de pimienta de Sichuan, sofreír hasta que esté fragante, retirar y picar en trozos. Pon el caldo y la cabeza de pescado en la olla para hacer una sopa fresca.

3. Calentar el aceite en el wok, agregar la pasta de frijoles, la cebolla verde picada, el jengibre picado y el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar la sopa fresca y llevar a ebullición, agregar el pescado hasta que hierva, espolvorear con sal, brotes de guisantes, pimienta, pimienta, verter aceite caliente.

Eficacia: Picante y fragante, tierno y suave, diurético y antiinflamatorio.

Sopa de 7 carpas herbívoras, una receta dietética saludable para aliviar resfriados y congestión nasal:

150g de carpas en rodajas, 25g de jengibre en rodajas, 100g de vino de arroz, sal. Hierva medio tazón de agua, agregue los filetes de pescado, las rodajas de jengibre y el vino de arroz, cocine a fuego lento durante unos 30 minutos y sazone con sal. Comer mientras esté caliente. Después de comer, acuéstese en la cama hasta que sude ligeramente. 2 veces al día, tenga cuidado de evitar el viento y el frío.