El papel del diente de león y la cocción del huevo
Los huevos tienen un gran efecto en el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo. La colina que contienen puede mejorar la memoria en todas las edades.
2. Protege el hígado
La proteína del huevo puede reparar el daño del tejido hepático y la lecitina de la yema del huevo puede promover la regeneración de las células hepáticas. También puede aumentar la cantidad de proteína plasmática humana y mejorar las funciones metabólicas e inmunes del cuerpo.
3. Belleza y cuidado de la piel
Los huevos también son ricos en hierro, que desempeña un papel en la hematopoyesis y en el transporte de oxígeno y nutrientes en la sangre. La belleza rosada del rostro humano es inseparable del hierro. Si la deficiencia de hierro conduce a una anemia por deficiencia de hierro, la cara de la persona se volverá amarilla y la piel perderá su hermoso brillo. Se puede observar que los huevos son de hecho uno de los alimentos importantes para el cuidado y la belleza de la piel.
4. Limpiar el calor y desintoxicar
Se puede utilizar para el síndrome tóxico por calor, especialmente para eliminar el calor del hígado y tratar el fuego del hígado, los ojos rojos, la hinchazón y el dolor, y varios. Infecciones y enfermedades purulentas.
Datos ampliados
El diente de león es una verdura silvestre nutritiva y saludable. Sus principales partes comestibles son hojas, flores, tallos y raíces. Sus hojas tiernas, cogollos sin abrir y rizomas son todos comestibles. La medicina tradicional china cree que el diente de león tiene muchas funciones, como eliminar el calor y desintoxicar, eliminar el ántrax y dispersar los nudos, reducir la inflamación, enfriar la sangre, diuresis, colerético, antidiarreico, estomacal, prevención del cáncer y reducir la presión arterial.
El diente de león crudo es rico en vitamina A, vitamina C y potasio. También contiene hierro, calcio, vitamina B2, vitamina B1, magnesio, vitamina B6, ácido fólico y cobre. El contenido del elemento específico es principalmente agua. Cada 60g de hojas de diente de león crudas contienen un 86% de agua, 1,6g de proteínas, 5,3g de hidratos de carbono y aproximadamente 108,8kJ de calorías...
Los huevos son ricos en proteínas de alta calidad, y 100g de huevos Contiene 13 g de proteína. Dos huevos contienen aproximadamente la misma cantidad de proteínas que 50 gramos de pescado o carne magra. La digestibilidad de la proteína del huevo también es la más alta entre la leche, la carne de cerdo, la ternera y el arroz.
Enciclopedia Baidu-Huevos Revueltos con Diente de León
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