Imperata cogongrass, también conocida como cogongrass, Imperata cogongrass e Imperata cogongrass, es una planta herbácea perenne de la familia Gramineae, ampliamente distribuida en India, Sri Lanka, Myanmar, Malasia y otros lugares. La altura de su planta es de 20-80 cm, con raíces fuertes y tallos blancos, que corren horizontalmente bajo tierra y están densamente poblados. Los porros son escamosos y la punta dulce. Los tallos son tupidos, erguidos y las hojas alternas y concentradas en la base. Cuando son viejos, a menudo hay vainas foliares fibrosas rotas en la base. Las hojas son planas, en forma de tiras o lanceoladas, florecen en verano y las panículas son cilíndricas. Las flores son de color blanco plateado, densamente ramificadas, con espiguillas de 3-4 mm de largo y pecioladas. La cariopsis es ovalada y de color marrón oscuro. La raíz de la hierba es de naturaleza dulce y fría, puede enfriar la sangre y detener el sangrado, eliminar el calor y desintoxicar, y se usa principalmente para vomitar sangre, hematuria, baños fríos, edema, ictericia, etc. , las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben tomarlo. La Bebida de Leche de Soja Imperata Raíz de Imperata y Cinco Sabores se elabora siguiendo los siguientes pasos: Ingredientes: 30 gramos de Raíz de Imperata Imperata, 15 gramos de Schisandra chinensis, 250 ml de leche de soja y la cantidad adecuada de azúcar. Preparación: Lave la raíz de Schisandra chinensis y Cogongrass por separado. Poner en la olla la raíz de Schisandra chinensis y Imperata cogongrass, añadir 250 ml de agua, freír a fuego lento durante 25 minutos, retirar el residuo y extraer el jugo. Lavar la olla original, verter la leche de soja, cocinar a fuego lento durante 5 minutos, agregar el brebaje y llevar a ebullición, espolvorear con azúcar y mezclar bien. Las raíces fibrosas son delgadas y flexibles. Los tallos están agrupados, la base ligeramente inclinada o rastrera y la altura es de 20 a 30 cm.
Las vainas de las hojas son lampiñas, las basales suelen ser transversales y la parte superior es ligeramente más corta que los entrenudos; la lígula es membranosa, de menos de 0,5 mm de largo; las hojas son lanceoladas, ligeramente duras; textura, con bordes planos o rizados de 2-4 cm de largo, 2-5 mm de ancho, puntiagudos, más anchos en la base, ligeramente en forma de corazón, cerca del tallo, sin pelo o solo con escasos cilios en el borde. El racimo en forma de espiga es erguido, de 5 a 10 cm de largo, con una ranura longitudinal en la mazorca. Después de que las espiguillas se caen, el tallo está en el eje principal de la espiguilla (no conectado a la arista) de 2 a 2,5 mm; de largo, con una cresta de 0.2-0.3 mm en la base; placa base; gluma lanceolada, ápice romo o puntiagudo, con pubescencia fina y dispersa, con 1 vena en el medio, que se extiende hasta una fina arista de 1-2 cm desde el ápice; transparente, membranosa, con 1 vena, larga Aproximadamente 1 mm, la lema es ligeramente más corta que la lema, con 2 venas discretas las anteras son de color amarillo claro, aprox. 0,6 mm de largo, estilo 2, estigma en forma de escoba. El clavel es cilíndrico, marrón y mide aproximadamente 65438 ± 0,8 mm de largo. Periodo de floración y fructificación, verano y otoño.