¿Cuáles son los beneficios de comer carambolas y naranjas?
Valor nutricional de la carambola:
Tiene un alto valor nutricional, conteniendo proteínas, grasas, azúcar y ácido citrato, además de una variedad de vitaminas y minerales. fragante y dulce. Se puede procesar en conservas y el jugo puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y tratar enfermedades de la piel.
La carambola, cuyo nombre científico es Wulianzi, también es conocida como “melocotón de oveja” y “carambola”. Debido a que su sección transversal tiene forma de estrella de cinco puntas, en el extranjero también se le llama “pera estrella”. . La carambola es una fruta tropical y subtropical del sur. Es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne. Es originaria de la India. Ahora se cultiva en Malasia, Indonesia y otros países, y también se cultiva en la provincia de Hainan de mi país.
La carambola se puede dividir en dos tipos: agridulce. La primera es dulce y crujiente, apta para comer fresca o procesada en jugo de carambola o enlatada. Ya sea que se consuma fresca o procesada, la calidad y el sabor de la misma. esta carambola es la mejor. Bastante buena; esta última se conoce comúnmente como "Sanmin". La fruta es grande, ácida y astringente, y no es apta para comer fresca. Se utiliza principalmente como ingrediente para cocinar o como materia prima de fruta confitada.
La carambola tiene un aspecto bonito y único, color verde esmeralda y amarillo oca, piel fina, pulpa crujiente, tierna, agridulce y contiene suficiente agua en su interior. Además de comerlas frescas, la gente de algunas zonas también utiliza algunos métodos "únicos" al comer carambolas. Por ejemplo, los hainaneses están acostumbrados a comer carambolas con un poco de sal y pimienta, para que tengan un sabor único y se vuelvan más. y es más adictiva. La gente de Sanya suele cocinar carambola agria con pescado fresco. La sopa es agridulce y puede eliminar el olor a pescado.
La carambola contiene una variedad de ingredientes beneficiosos para la salud humana, como azúcar, vitamina A, vitamina C y diversas fibras y ácidos. La carambola también tiene un gran valor medicinal. Es muy eficaz en el tratamiento de úlceras aftosas, dolores de cabeza crónicos, hematomas e hinchazón. La fibra y el ácido que contiene pueden aliviar el calor acumulado en los órganos internos, eliminar la sequedad, hidratar los intestinos y limpiar las heces. Es la fruta para eliminar el calor más adecuada para las personas con calor en los pulmones y el estómago. Además, la carambola también es experta en el tratamiento del dolor de garganta. Las hojas, flores y raíces de la carambola también tienen buenos efectos medicinales: sus hojas son buenas para orinar; sus flores pueden curar el frío y el calor y sus raíces pueden curar el dolor de las articulaciones; A pesar de los beneficios de la carambola, los pacientes con enfermedad renal deberían comer menos carambola.
Además de ser beneficiosa para la salud humana, la carambola también tiene un buen efecto en la belleza de la mujer. La carambola contiene una gran cantidad de ácido de fruta, que puede inhibir la precipitación de melanina, eliminar o aclarar eficazmente las manchas oscuras y tiene un efecto hidratante, que puede hacer que la piel esté húmeda y brillante, y también puede mejorar significativamente el tejido de la piel seca o grasa. efecto. Aquí tienes un método de belleza para la aplicación externa de carambola: tritura la carambola y aplícala en el rostro durante 10 a 15 minutos cada vez. Esto ayudará a eliminar las manchas oscuras y la melanina del cutis. Además, la carambola tiene un efecto milagroso en la pérdida de peso.
Naranjas:
Las naranjas tienen un alto contenido en vitamina C y siempre han sido la fruta favorita de muchas personas. Pero para las mujeres, comer más naranjas tiene otro beneficio inesperado: reducir la incidencia de cálculos biliares.
Prevenir el cáncer: Una naranja de tamaño mediano puede proporcionar a una persona la vitamina C necesaria durante un día y mejorar la capacidad del cuerpo para resistir la invasión bacteriana. Las naranjas pueden eliminar los radicales libres dañinos para la salud del cuerpo e inhibir el crecimiento de células tumorales. Entre todas las frutas, los cítricos contienen la mayor cantidad de antioxidantes, incluidos más de 60 flavonoides y 17 carotenoides. Los flavonoides tienen efectos antiinflamatorios, fortalecedores de los vasos sanguíneos e inhibidores de la coagulación. Los carotenoides tienen fuertes propiedades antioxidantes. Estos componentes hacen que las naranjas tengan un efecto inhibidor sobre la aparición de diversos tipos de cáncer.
Una encuesta en los Estados Unidos mostró que entre los 19 millones de pacientes con colecistitis en los Estados Unidos, 2/3 eran mujeres. Las mujeres son más susceptibles a los cálculos en la vesícula biliar porque el estrógeno hace que se acumule más colesterol en la bilis, lo que resulta en una concentración excesiva de colesterol y la formación de cálculos. Las naranjas pueden desempeñar un papel importante en la reducción de la aparición de cálculos biliares. Debido a que la vitamina C en las naranjas puede inhibir la conversión de colesterol en ácidos biliares en el hígado, reduciendo así la concentración de colesterol en la bilis, la posibilidad de que los dos se acumulen para formar cálculos biliares se reducirá en consecuencia. Además, la pectina contenida en la cáscara de naranja también puede favorecer el paso de los alimentos a través del tracto gastrointestinal, permitiendo que el colesterol se excrete más rápido con las heces para reducir la absorción del colesterol. Para las personas con cálculos biliares, además de comer naranjas, beber cáscaras de naranja remojadas en agua también puede tener un buen efecto terapéutico.
Sin embargo, según la medicina tradicional china, algunas personas no son aptas para comer naranjas. Por ejemplo, personas con síntomas como sequedad de boca y garganta, lengua roja y menos saburra. La medicina tradicional china cree que esto se debe a una insuficiencia de yin del hígado, y es más probable que comer demasiadas naranjas dañe el qi del hígado y cause deficiencia y calor. 2-3 al día es apropiado.