Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Aceite de cebolleta, melón amargo y zanahoria son aperitivos y deshumidificadores en verano

Aceite de cebolleta, melón amargo y zanahoria son aperitivos y deshumidificadores en verano

Consuma algunos alimentos apetitosos y digestivos en verano. Hace calor en verano y es fácil enfadarse, perder el apetito y sentirse inquieto. Hay muchos alimentos que pueden eliminar el calor, desintoxicar y prevenir el calor interno. Por ejemplo, las zanahorias son una buena opción. Cómelo con melón amargo para apetecer y quitar humedades en verano. Echemos un vistazo a cómo hacer cebolletas, melón blanco amargo y zanahorias.

Aceite de cebolla, melón amargo y zanahoria

Ingredientes necesarios para el aceite de cebolla, melón amargo y zanahoria

Los ingredientes principales son melón amargo, zanahoria, sal y cebolleta aceite.

Cómo preparar aceite de cebolla, melón amargo y zanahorias

1. Pelar y lavar el melón amargo y cortar en tiras largas, lavar las zanahorias y cortar en tiras;

2. Poner a hervir agua en una olla caliente, añadir el melón amargo y la zanahoria y blanquearlas brevemente, retirarlas, escurrirlas y ponerlas en un plato.

3. Añade sal y aceite de cebolleta, mezcla bien y sirve.

Efectos y funciones del aceite de cebolleta, melón amargo y zanahoria

El melón amargo tiene los efectos de despejar el calor y aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar, reducir la presión arterial y la sangre. azúcar, diuresis y enfriamiento de la sangre, aliviando la fatiga y limpiando el corazón, reponiendo el qi y afrodisíacos, etc. Las zanahorias tienen los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar, reducir el qi y aliviar la tos, hidratar la piel y promover el metabolismo. Este plato de aceite de cebolleta, melón amargo y zanahoria tiene efectos depurativos y desintoxicantes, apetecibles y diuréticos, mejora la vista y el hígado, refresca la sangre y la diuresis, es laxante, reduce la presión arterial y el azúcar en sangre y favorece el metabolismo. No solo puede ser rico en nutrientes, sino que también puede servir como decoración. Una receta tan razonable no sólo puede estimular el apetito y la digestión, sino también eliminar el calor y desintoxicar, lo que la hace adecuada para el consumo en verano. Las zanahorias son ricas en vitaminas, pueden mejorar la vista y nutrir el hígado, y también pueden reducir la presión arterial y el azúcar en sangre.

Este plato de aceite de cebolleta, melón amargo y zanahoria es un plato casero muy común, pero tiene un valor nutricional relativamente alto. No sólo es rico en vitaminas y minerales, sino que también es fácil de digerir y absorber. En verano, puede estimular el apetito, eliminar la humedad, eliminar el calor y desintoxicar, prevenir el estreñimiento y mejorar la inmunidad.